Revista-Ferma
Revista-Ferma Revista-Ferma Revista-Ferma
Reclama header after big part 1 pages

Creşte interesul pentru producţia ecologică

Publicat: 22 aprilie 2019 - 11:54
Comenteaza   | Print | Trimite unui prieten

În perioada 2010-2017 s-a înregistrat o creştere semnificativă a suprafeţelor de teren agricol comunitar dedicat agriculturii ecologice, în timp ce importurile au sporit şi ele în acest interval de timp, potrivit datelor cuprinse într-un studiu de piaţă privind agricultura ecologică în Uniunea Europeană.

Suprafaţa totală de teren agricol din UE alocată producţiei ecologice era acum doi ani de 7%, reprezentând o creştere de 70 de procente faţă de 2009. Aceasta reflectă dimensiunea pieţei UE, care în 2017 însuma aproape 34,3 miliarde de euro din vânzările cu amănuntul de produse ecologice. Forţa motrice pentru această creştere a constituit-o, desigur, stimulentele financiare pe care le pot obţine producătorii. După cum s-a putut constata, preţurile produselor ecologice pot fi cu până la 150% mai scumpe decât cele ale mărfurilor convenţionale. În ciuda acestui fapt, productivitatea majorităţii fermelor ecologice este mai mică decât a celor convenţionale, randamentele situându-se undeva între 40 şi 85%. Aceste diferenţe nu sunt însă la fel de disproporţionate pe întreg lanţul de producţie. Spre exemplu, producătorii de lapte organic înregistrează volume mai apropiate de media fermelor convenţionale.
În mod evident, practicile eficiente în agricultura ecologică au avut un impact semnificativ asupra randamentului obţinut, sugerând că cercetarea şi inovarea vor avea o influenţă majoră asupra sectorului organic, se arată în studiul publicat recent. La începutul anului 2017, în Uniunea Europeană existau aproape 250.000 de ferme certificate ecologic. În medie, în perioada 2013-2017, au fost înregistraţi 5.400 de noi producători ecologici anual, în timp ce 4.500 de operatori organici au renunţat la această calitate. Principalele motive ale revenirii acestora la agricultura convenţională sunt constrângerile de producţie, costurile şi/sau anii de recoltă mai slabi.

Europa agricola_b

Importăm mai ales din China
Importurile de alimente ecologice în UE au totalizat 3,4 milioane de tone în 2018, cel mai mare furnizor fiind, de departe, China, cu peste 415.000 de tone de produse furnizate pe piaţa europeană, reprezentând 12,7% din total. De asemenea, Ecuador, Republica Dominicană, Ucraina şi Turcia au avut cote de piaţă semnificative. Principalele bunuri importate au fost fructe tropicale, fructe cu coajă lemnoasă, cereale şi prăjiturele în ulei. Importurile reprezintă o parte importantă a pieţei produselor ecologice şi sporesc opţiunile consumatorilor. Asta se datorează parţial faptului că ţările de import oferă adesea bunuri pe care statele UE nu le pot furniza sau în care există un decalaj temporar pe piaţă. Din acest punct de vedere, producătorii europeni sunt în dificultate, deoarece perioada de conversie de trei ani creşte decalajul dintre cerere şi capacitatea furnizorilor UE de a-şi mări producţia. Estimările în ceea ce priveşte evoluţiile viitoare ale acestui sector anunţă o creştere atât a producţiei interne, cât şi a volumului importurilor care intră pe piaţa europeană.

 

Un articol publicat în revista Ferma nr. 7/234 (ediţia 15-30 aprilie 2019)

 

Vizualizat: 130 | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



Video

Delfini la Sulina, Delta Dunării

Delfini la Sulina, Delta Dunării

Delfini la Sulina, Delta Dunării #danubedelta #delfini #sulina

Video: Calin Ene

Revista Ferma și o echipă de pasionați de turism prietenos cu mediul îți aduc zilnic delta la tine acasă și te invită, totodată, acasă în Sulina Fabuloasă, într-un inedit Drum De Deltă, un proiect de vacanță cum nu se poate mai necesar după o perioadă lungă care ne-a pus la grea încercare pe toți.

Citeste despre proiect aici: https://www.revista-ferma.ro/proiecte-ferma/drum-de-delta-vezi-si-evadezi

În vizită la văcuţele melomane de la Doaga Ridichea furajera - cea mai buna cultura pentru inverzire Tractoarele Massey Ferguson și încărcătoarele Weidemann în acțiune!
Valorificarea producţia de cereale

Cum veţi valorifica producţia de cereale de anul acesta?