La drum cu reporterii Ferma
COLEGIUL AGRICOL "Ţara Bârsei" PREJMER. 57 de ani de învăţământ agricol
SUSŢINEM ÎNVĂŢĂMÂNTUL PREUNIVERSITAR AGRICOL. Suntem la cel de-al 5-lea eveniment cu public al proiectului nostru şi o preocupare importantă în perioada următoare este, pe lângă promovarea liceelor agricole, depistarea problemelor cu care se confruntă aceste unităţi, dar şi încurajarea elevilor, a părinţilor, a mediului de afaceri, a fermierilor să vină spre agricultură şi să-i asigure viitorul prin participarea activă la susţinerea învăţământului preuniversitar agricol.
Fermierul DUMITRU MANOLE zâmbeşte ca un star de cinema!
Administratorul fermei First Grain Amzacea este una dintre legendele vii ale agriculturii româneşti, alături de Lucian Buzdugan, Dimitrie Muscă, Vasile Lungu, Mihai Petcu, Nicuşor Şerban, Nicolae Sitaru, Gheorghe Niţu şi mulţi alţii. Oameni emblematici cărora fiecare ministru al Agriculturii ar trebui să le facă sluj. Şi asta nu e nicidecum o vorbă mare!
“FUM ÎMPACHETAT ÎN CARNE” - o afacere de succes
Ca o formă de reacţie la produsele din carne obţinute în sistem industrializat, pe care le găsim în supermarketuri, şi în condiţiile în care consumatorii manifestă o atracţie tot mai accentuată faţă de alimentele obţinute în cantităţi mai mici şi după reţete tradiţionale, în judeţul Iaşi a crescut numărul producătorilor care răspund acestor cerinţe de nişă.
Una dintre unităţile de producţie care, practic, în ultimul an, a cunoscut o dezvoltare deosebită atât din perspectiva diversificării gamei de produse, cât şi a extinderii reţelei de beneficiari, este Fabrica de Fum Iaşi.
Producţii DA, preţuri BA!
În satul Roşcani, parte componentă a comunei gălăţene Băneasa, Vasile Stanciu se nevoieşte să obţină recolte cât mai mari pe o suprafaţă de 420 de hectare, cu terenuri nu dintre cele mai fertile. Totuşi, fermierul a reuşit să obţină producţii mulţumitoare.
MIERE DE LA MUNTE, cu patalama
L-am reîntâlnit la IndAgra pe Ioan Bărbuţ, unul dintre veteranii apiculturii româneşti. ”Am 46 de ani lângă stupi”, m-a asigurat, zâmbind de dincolo de piramidele alcătuite din borcane cu miere, unde se află rezultatul muncii albinelor, dar şi al apicultorului.
Din dragoste pentru lemn pictat
Pe Rodica şi Viorel Dîlganu i-am cunoscut la Craiova, în octombrie, la expoziţia Agro Oltenia. Ea este profesor de limba engleză iar soţul economist. În timpul liber însă el meştereşte mici obiecte din lemn, pe care Rodica le pictează cu dragoste şi migală, imortalizând pe suprafeţele lor motive tradiţionale româneşti.
PROMOVAREA VINURILOR prin poveştile spuse la CRAMĂ
Modalităţile prin care se poate face astăzi reclamă vinurilor sunt extrem de multe. De la căile clasice, până la cele mai interactive, cum sunt degustările, turismul oenologic ori participarea consumatorilor direct la lucrări în vie. Am stat de vorbă cu câţiva reprezentanţi de crame din România pentru a afla cum înţeleg aceştia să-şi promoveze vinurile.
OIERII - vrednici întemeietori de neam şi ţară
Sărbătoarea Centenarului Marii Uniri de la 1918 ne obligă moral să ne reamintim şi să-i preţuim pe toţi cei care au contribuit la înfăptuirea acestui act istoric deosebit de important pentru România. Oierii transilvăneni, mai cu seamă cei din sudul regiunii, care prin transhumanţă circulau cu oile lor de multă vreme dincolo de Munţii Carpaţi, până la hotarele limbii române în sud, vest şi Răsărit, au trăit sufleteşte, dar şi trupeşte de veacuri pe meleaguri româneşti. Ei au avut o contribuţie esenţială la răspândirea limbii române, a culturii şi a obiceiurilor tradiţionale.
FERMA DE GĂINI OUĂTOARE, de la hobby la afacere
Cu ce începe ferma de hobby şi când apare afacerea? Când începem să vorbim despre eficienţă şi cum trebuie să ne investim banii pentru a-i putea amortiza economic? Vă oferim spre exemplificare povestea unei familii nădlăcane şi ferma lor cu găini ouătoare: de la prima găină şi primul ou, la sfaturile tehnologice care le vor transforma pasiunea în afacere.
Calea laptelui românesc în universul european
Anul acesta, am însoţit, într-un tur organizat de Asociaţia Presei Agricole din România împreună cu Asociaţia Holstein RO, cinci fermieri danezi din conducerea Landsforeningen af Danske Maelkeproducenter, care au vizitat mai multe ferme de lapte din România.
