Spania a pierdut doi crescători de bovine pe zi în 2018

Potrivit datelor oficiale publicate de Fondul European de Garantare Agricolă (FEGA), în decembrie 2018 erau înregistraţi în Spania un număr de 13.630 de crescători de bovine, comparativ cu 14.439 câţi erau în luna ianuarie a aceluiaşi an.

Aceste date, extrase din ultimul raport referitor la declaraţiile obligatorii privind vaccinul din sectorul laptelui, indică faptul că în Galicia, principala comunitate de producători şi cu cel mai mare număr de fermieri, în fiecare zi un crescător de bovine şi-a încheiat activitatea, la sfârşitul anului 2018 fiind înregistraţi 7.548 de producători. În schimb, în principatul Asturia mai existau 1.750 de crescători de vaci pentru lapte, ceea ce înseamnă că 112 ferme şi-au închis porţile în 2018.

În ciuda acestui fenomen îngrijorător, statisticile oficiale arată că preţul mediu de achiziţie a laptelui de vacă la poarta fermei a crescut în Spania în 2018, cu 0,94 procente faţă de anul precedent. Pentru un litru de lapte se plătea în medie 0,322 de euro. În comparaţie cu anul 2014, însă, preţul a scăzut cu 11,04%.

Iulie a fost luna în care preţul laptelui a fost cel mai scăzut (0,312 euro/litru), comparativ cu noiembrie, când litrul de lapte era cotat în medie la 0,333 euro, ceea ce reprezintă o diferenţă de 6,73%. Cel mai ieftin lapte se găsea în Aragon, respectiv 0,3 euro/litru în luna mai, în timp ce în Insulele Canare fermierii au obţinut cel mai bun preţ (0,452 euro/litru, în aprilie).

Producţia totală de lapte în Spania anul trecut a fost de 7,11 milioane de tone, echivalent cu o creştere de 6,81 procente în volumul faţă de anul 2017.