În perioada Sfintelor Sărbători de Paşti vânzările de ouă se estimează că vor fi mai mici cu aproximativ 30%, comparativ cu anul trecut, apreciază Ilie Van, preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări (UCP) din România, citat de RADOR. Motivul? Starea de urgenţă care a impus măsurile restrictive generate de criza noului coronavirus!
Potrivit acestuia, evoluţia descendentă pe această piaţă se explică prin lipsa cererii din “industria ospitalităţii”, a turismului şi scăderea celei de la serviciile de catering.
De asemenea, liderul UCP subliniază un lucru îmbucurător: în ultimul timp consumatorii preferă ouă produse de fermele româneşti.
Preţul neschimbat, costurile de producţie mai mari!
La Condor Matca, preţurile au rămas aproape neschimbate ca şi anul trecut, în timp ce costul pentru srotul de soia a crescut în funcţie de rata de schimb lei/euro.
„În unitatea noastră cheltuielile pentru producerea unui ou s-au mărit cu circa 20 la sută, iar preţul de vânzare a rămas cam acelaşi, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut.
Spre exemplu, preţul mediu de vânzare în luna ianuarie a fost de 0,29 lei/bucată, în februarie 0,27 lei/buc., iar în martie 0,28 lei/buc; toate acestea, în condiţiile în care costul de producţie al unui ou este în jur de 0,293 lei per bucată. Anul trecut acesta a fost 25 de bani”, ne-a declarat inginerul Ion Gavril, directorul SC Condor SA Matca.
Condor Matca a vândut întregul stoc de ouă
În unitate, nu mai există stoc de ouă, tot ce fusese depozitat a fost livrat către partenerii comerciali din ţară.
De asemenea, din ianuarie şi până acum, Condor Matca a vândut peste 13 milioane de ouă.
„Efectivul total din fermele noastre sunt 135 mii de păsări, din care avem 65 mii de puicuţe care au cinci săptămâni. Livrăm zilnic pe piaţa internă circa 120 mii de ouă. Aşteptăm să vedem după sărbătorile pascale ce comenzi vor fi”, a precizat directorul Ion Gavril.
--------------
Rămâneţi conectaţi cu Celula de Criză FERMA!
Ferma Media Grup, primul grup media privat din domeniul agriculturii româneşti, a creat o CELULĂ DE CRIZĂ pentru problemele fermierilor, care va prelua toate sesizările, cererile şi propunerile venite dinspre fermieri către autorităţi, precum şi neliniştile oamenilor cu privire la sectorul agroalimentar. În plină pandemie CoVid-19, Celula de Criză este un demers jurnalistic de utilitate publică, în sprijinul fermierilor şi al populaţiei, lansat şi susţinut de Ferma Media Grup prin site-urile revista-ferma.ro şi agroinfo.ro
CUM NE PUTEŢI CONTACTA. În această perioadă, redactorii Ferma şi Agroinfo sunt alături de voi, fermierii români, pentru a vă face publice problemele cu care vă confruntaţi şi pentru a le aduce în atenţia autorităţilor. Vă rugăm să ne trimiteţi întrebările şi sesizările voastre pe adresa redacţiei: redactia@revista-ferma.ro sau să ne trimiteţi mesaje pe paginile de facebook Revista Ferma şi Agroinfo.