Reclama header big full
Revista-Ferma
Revista-Ferma Revista-Ferma Revista-Ferma
Reclama header after big part 1 pages

CRIZĂ în UE: NU VOM AVEA SUFICIENT UNT de CRĂCIUN!

Publicat: 15 noiembrie 2017 - 17:56
Comenteaza   | Print | Trimite unui prieten

DEFICIT DE APROVIZIONARE CU UNT. Francezii spun că nu au mai avut o astfel de criză de la al doilea război mondial încoace. Preţul untului a atins un nivel record. De ce plătim dublu?

Europa se confruntă cu un deficit de aprovizionare cu unt, rezultat al scăderii producţiei de lapte şi al creşterii cererii de unt, atât în UE, cât şi la nivel mondial, în special din partea Chinei. USDA estimează că importurile de lapte ale Chinei vor creşte cu 38% în acest an, majoritatea provenind din UE şi din Noua Zeelandă, cel mai mare exportator mondial de lapte.

Procesatorii de lapte din Europa au avertizat încă din luna august că ar putea apărea probleme în aprovizionare, iar acum spun că nu vom avea suficient unt pentru Crăciun, când consumul este şi mai mare.

În Franţa este cea mai gravă situaţie. Chiar francezii spun că nu a mai fost o astfel de criză de unt de la al doilea război mondial încoace. Unele supermarketuri au rafturile goale în zona pentru acest produs, iar preţul croissantului, în care untul reprezintă aproape un sfert din conţinut, s-a dublat în ultimul an.

Pachet de unt_bPREŢ RECORD: 7.200 EURO/TONA DE UNT!

Criza a fost agravată de faptul că supermarketurile au refuzat să plătească un preţ mai mare procesatorilor, astfel încât aceştia au preferat să îşi exporte o parte din producţia de unt.

În iunie 2017, preţul untului industrial (82% grăsime) în Europa de Vest era cu 120% mai mare decât în iunie 2016, iar la finalul lunii septembrie 2017 depăşise 7.000 euro/tonă. În Franţa, preţul untului cu 82% grăsime a ajuns la un nivel record de 7.200 euro/tonă pe 23 septembrie 2017, însă a continuat să scadă până la 5.600 euro/tonă la începutul lunii noiembrie 2017.

Fermierii francezi se plâng însă că preţurile pentru laptele materie primă nu au crescut, odată cu scăderea ofertei de lactate.

ACUM PLĂTIM SCUMPIRILE DIN ULTIMUL AN!

În România, potrivit datelor INS, între septembrie 2016 şi septembrie 2017, producţia de unt a scăzut cu 12,6% (-132 tone).

Preţul unui pachet de unt s-a dublat în ultimele luni. Dorin Cojocaru, preşedintele APRIL, explică de ce: Preţul untului a crescut de un an de zile, dar preţul la raft nu îl face procesatorul, ci comerciantul. Ce este acum scumpire s-a acumulat din lunile de creştere a preţului untului bloc. De un an de zile, hypermarketul n-a acceptat o renegociere pe produs, chiar dacă procesatorii au livrat marfă pe pierdere, pentru că ei nu negociază decât o dată pe an. (...) E un impact violent pentru că s-au cumulat 12 luni de creşetere a preţului.”

Vizualizat: 594 | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



Reclama header after big part 3 pages

Video

Liceul Tehnologic nr. 1 Fundulea, un model de succes

Liceul Tehnologic nr. 1 Fundulea, un model de succes

Din 1963, pepiniera profesionala a celui mai important centru de cercetare românesc se afla la Centrul Scolar Agricol Fundulea. Multe s-au schimbat din anii ce au urmat cooperativizarii si „constructiei socialismului” dar un lucru a ramas la fel! Transformat în Liceul Tehnologic nr. 1, acest edificiu de educatie este si astazi unul de referinta pentru agricultura româneasca.

Reporter AgroInfo: Liviu Gordea
Operator imagine: Claudiu Borobei

În vizită la văcuţele melomane de la Doaga Agromalim 12 - 15 septembrie 2019 Case IH - Sistemul AFS Harvest Command
Cultura anului 2019

Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2019?