Revista-Ferma
Revista-Ferma Revista-Ferma Revista-Ferma
Reclama header after big part 1 pages

La Cărări, locul în care natura şi-a adunat toate legendele

Publicat: 04 decembrie 2008 - 17:34
8 comentarii   | Print | Trimite unui prieten
Situată în judeţul Alba, la munte, într-un loc care îşi merită cu prisosinţă numele, "la Cărări", cabana Ancuţa oferă tot ceea ce îşi poate dori un român sau un străin de la un concediu relaxant, rupt de tot ceea ce înseamnă cotidian, zgomot şi super tehnologie, fără semnal pentru telefonul mobil.

Click pe poza pentru galerie!

La Cărări, se întâlnesc mai multe drumuri şi îşi află limitele trei comune: Pian, Săsciori şi Şugag. Coboară în acest loc drumuri care fac legătură cu Cugirul, Valea Nirajului, Valea Pianului, urcând pe creste şi coborând de pe ele, prin vaduri şi locuri de o rară frumuseţe.

Botezată după numele fiicei proprietarilor, cabana Ancuţa oferă 70 de locuri de cazare şi masă, în două clădiri, apă curentă rece şi caldă. Pentru că nu există reţea de curent electric în zonă, sursa de energie este fotovoltaică, ajutată la nevoie de un generator diesel.

Dar, credeţi-mă pe cuvânt, ajuns odată aici nici măcar nu mai simţi nevoia de a vorbi la telefon sau de a privi la televizor. Este atât de odihnitor, de linişte, de simplu, de primitor, încât nu vrei şi nu poţi să îţi mai doreşti nimic altceva.

Soţii Cândea şi-au iubit întotdeauna locurile natale, de care sunt şi vor rămâne legaţi. De aceea, sfătuiţi de prieteni şi cunoştinţe, au construit cabana, în urmă cu patru ani, pe terenul unde înainte au avut o stână. Acum, foarte mulţi turişti, iubitori de frumos şi de natură, le calcă pragul, găsind aici, pe lângă un peisaj superb, şi produse tradiţionale, specifice zonei, pe care soţii Cândea le prepară în atelierul propriu din Loman, în gospodăria familiei.

În mini atelierul de prelucrare a laptelui se procesează zilnic patru-cinci sute de litri, excepţie făcând zilele de vârf din perioada de vară, când cantitatea se dublează. Laptele este colectat din zonă, din satele comunei Săsciori şi din ferma proprie, de la patru vaci cu lapte. "Facem două produse, smântână naturală cu 50 la sută grăsime şi caşcaval, după o reţetă proprie, cu nume încă neînregistrat ca şi marcă, dar care va fi în curând omologat ca produs tradiţional. Totul este ambalat, etichetat, în condiţii igienice şi suntem autorizaţi la vânzarea directă”, spune Maria Cândea.

Atât atelierul de produse lactate, cât şi pensiunea, înseamnă munca şi coordonarea a doi oameni: doamna şi domnul Cândea. O mare parte din produsele realizate sunt valorificate la cabană, ceea ce face ca meniul servit aici să fie sută la sută natural, preparatele din carne de porc şi miel fiind produse şi ele în gospodărie. La mare căutare este ţuica produsă de familia Cândea, curată şi fără adaosuri, dublu distilată, ce face deliciul turiştilor care poposesc la Cărări. Fructele provin din livada de meri, peri şi pruni, care cresc la fel de natural, fără nici o "intervenţie" cu îngrăşăminte sau pesticide.

Vara, timp de cinci-şase săptămâni, cabana Ancuţa este ocupată, la propriu, de vreo trei sute de copii, care vin într-o tabără sponsorizată integral de o asociaţie româno-olandeză, cu care soţii Cândea colaborează de foarte mulţi ani. Relaţia durează din 1992, când olandezii au venit cu câteva tiruri de ajutoare în zonă, pentru a dota şcolile şi pentru a sprijini familiile nevoiaşe.

Aşadar, dacă doriţi să vă petreceţi timpul liber în natură, la munte, într-un loc din care viaţa se vede mult mai frumoasă, departe de orice sursă de poluare şi de zgomotul oraşelor, la Cărări veţi găsi cu siguranţă toate aceste ingrediente. Pentru rezervări, soţii Cândea vă răspund la telefoanele 0742002153, 0742002157 sau 0258741518. Şi vă aşteaptă cu mult drag să le treceţi pragul!

Vizualizat: 1345 | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



Rezultate/pagina:
Ordine de listare:   
Rezultate: [8]  
Pagini: [1]  1   
8.
imagini din interior
|
06. 14, 2012. Thursday 09:57
imagini din interior puteti vedea pe pagina de facebook ''CARPATHIANS MOTO ADVENTURES''
7.
:X
|
04. 16, 2010. Friday 23:00
e cel mai frumos loc:(:X:X:X..doamna Maria,ne vedem la vara.Va pupa Lidia
6.
Antispam?
|
11. 05, 2009. Thursday 11:41
5.
coment
|
06. 23, 2009. Tuesday 22:30
interesant daca mergi sa stai sa te relaxezi , dar sa fi in fiecare zi acolo e fff greu...
4.
un loc de care de indragostesti la prima vedere
|
03. 07, 2009. Saturday 21:22
ma numesc ana maria,cunosc foarte bine acele locurii,chiar si fam candea.De cate ori am fost acolo,intotdeauna mi-am dorit sa nu mai plec.daca vreti sa traiti acelesi sentimente va sfatuiesc sa vizitati acele locuri.Va asigur ca nu o sa regretati.As vrea maine sa ma duc acolo,dar sunt prea departe ca sa duc de cate ori as vrea.Locuri de neuitat.
3.
e super
|
03. 03, 2009. Tuesday 16:51
primavara este cel mai frumos anotimp
2.
nicoleta dragomir
|
12. 06, 2008. Saturday 00:09
Comentariu editorial
Nimic pretentios in interior... Rustic, linistit, fara TV si semnal la mobil, departe de "lumea dezlantuita", oameni simpli dar cu inima mare si deosebit de primitori.
1.
Imagini?
|
12. 04, 2008. Thursday 14:39
Ar fi fost interesant sa fie mai multe imagini si din interior. Vin sarbatorile si o vacanta departe de oras cred ca suna bine...
Rezultate: [8]  
Pagini: [1]  1   
Reclama header after big part 3 pages

Video

Liceul Tehnologic nr. 1 Fundulea, un model de succes

Liceul Tehnologic nr. 1 Fundulea, un model de succes

Din 1963, pepiniera profesionala a celui mai important centru de cercetare românesc se afla la Centrul Scolar Agricol Fundulea. Multe s-au schimbat din anii ce au urmat cooperativizarii si „constructiei socialismului” dar un lucru a ramas la fel! Transformat în Liceul Tehnologic nr. 1, acest edificiu de educatie este si astazi unul de referinta pentru agricultura româneasca.

Reporter AgroInfo: Liviu Gordea
Operator imagine: Claudiu Borobei

În vizită la văcuţele melomane de la Doaga Tomit Agri Macchine, colaborare cu Great Plains Trelleborg ţine pasul cu noile provocări din agricultură
Cultura anului 2019

Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2019?