Revista-Ferma
Revista-Ferma Revista-Ferma Revista-Ferma
Reclama header after big part 1 pages

Cartofi bogaţi în fier, împotriva anemiei

Publicat: 13 februarie 2019 - 15:44
Comenteaza   | Print | Trimite unui prieten

Oameni de ştiinţă de la Institutul Naţional de Inovaţii Agricole din Lima (INIA) au creat o specie de cartof bogat în fier şi zinc, special concepută pentru a ajuta în lupta împotriva anemiei.

Cartoful modificat genetic INIA 328, denumit neoficial "Kulli Papa" (cartof mov), conţine aproximativ 23 mg de fier şi 19 mg de zinc la suta de grame, ceea ce, potrivit cercetătorilor reprezintă o cantitate de aproximativ două ori mai mare decât în cazul soiurilor de cartofi convenţionale.

cartofi-mov_bÎn plus, potrivit Ministerului Agriculturii din Peru, noul soi de cartofi are aproape de două ori mai mulţi polifenoli şi antioxidanţi, încât poate preveni anumite tipuri de cancer. Ministrul peruan al agriculturii, Gustavo Mostajo, este convins că acest soi unic în lume ar putea aduce o contribuţie importantă la "eliminarea foametei şi anemiei".

Această nouă varietate de cartofi constituie un element important în realizarea obiectivului guvernului de la Lima de a rezolva problema anemiei cauzate de malnutriţie în regiunea Andină. Se estimează că aproximativ 44% dintre copiii peruani suferă de afecţiuni asociate anemiei.

Ministerul agriculturii va distribui gratuit sămânţă din acest soi special producătorilor din Anzi. Aceştia ar urma să fie cultivaţi sezonul următor iar prima recoltă ar trebui să ajungă la populaţie în câteva luni. Potrivit cercetătorilor, noua varietate de cartofi este rezistentă la boli şi poate fi cultivată până la altitudinea de 4.000 metri, cu o producţie medie de 21 tone la hectar! Pe de altă parte, culoarea purpurie şi valoarea de recunoaştere asociată prezintă un potenţial mare de export.

Vizualizat: 560 | PrintPrint | Trimite unui prietenTrimite unui prieten

Scrie parerea ta







Numarul comentariului:
Nume:
Cod de securitate
Accept regulile de comentariu

Bine ați venit!

Aș vrea să stabilim câteva reguli pentru ca discuțiile să se poarte civilizat și constructiv.

1. În primul rând fiți respectuoși și prietenoși cu cei care comentează. Scopul e să găsim metode prin care să ne înțelegem ideile și motivațiile nu să ne depărtăm și mai mult.

2. Orice comentariu poate fi considerat material pentru ”intrebarea” care va motiva un articol.

3. Dacă consideri că întrebarea ta a fost prost reprezentată sau răspunsul te nemulțumește te rog comentează și lămurim.

4. Vă rog să criticați liber dacă vi se pare că am prezentat greșit ceva, dar să luați în considerare că scopul paginii este să fie moderat (pe cât posibil) deci nu o să vedeți scrieri agresive de la noi.

5. Pentru fiecare postare o să vă rog să păstraţi discuţia pe subiect astfel încât să nu divagăm neconstructiv fără a ajuta pe nimeni.

5. În rest folosiți-vă bunul simț.

Mulțumim!



reclama header after big part 2 subpage - AMADA

Video

Scottish Highland - vaca scoţiană, rasa care se întreţine singură

Scottish Highland - vaca scoţiană, rasa care se întreţine singură

Proprietarul uneia dintre cele mai mari ferme de bovine Scottish Highland din România, Nicolae Ibăşfălean, vrea să-şi lichideze afacerea înființată în urmă cu 12 ani. Pare cumva greu de înţeles, însă după ce am stat de vorbă cu fermierul, am convingerea că nu prea e cale de întoarcere. Lipsa motivaţiei, înaintarea în vârstă şi mai ales faptul că îi este tot mai greu să găsească oameni de încredere care să se ocupe de activitatea din fermă l-au determinat pe cel mai cunoscut crescător de vaci Highland din judeţul Sibiu să ia foarte serios în calcul opţiunea de a renunța la efectivul de animale. Printre argumente s-ar mai putea adăuga, desigur, şi dezinteresul românilor pentru carnea de vită premium. Pentru că, până la urmă, degeaba ai un produs de calitate dacă nu îl poţi valorifica.

Un reportaj de LIVIU GORDEA

Semințe și tehnilogie Syngenta pentru cultura de pepene – Edina Uifalusi, Piscolt, jud. Satu Mare Branislav Giurici, despre cum și-a asigurat plantația de portaltoi de viță-de-vie Cum au combătut cei de la Cramele Recaș bolile și dăunătorii viței-de-vie cu Syngenta
Cultura anului 2021

Pe ce cultură mizaţi în anul agricol 2020-2021?