Boli de sezon la cartof

 
Vasile Pop-Silaghi
 
 
12345
Horticultura,22 Jul 2010 - 10:00,0 comentarii
Simptome pe frunze: a - Infecţie timpurie; b - Infecţie avansată

Toţi cultivatorii sunt familiarizaţi cu mana cartofului (Phytophtora infestans) ca fiind una din cele mai devastatoare boli ale acestei culturi. Însă, Alternarioza (Alternaria solani, A. porri, A. tenuis) este o boală la fel de grea pentru cartof precum este şi mana, cu care ciuperca se şi confundă adesea.



Alternaria solani este mai discretă la inoculare şi poate să provoace pierderi considerabile tocmai pentru faptul că fermierii o pot depista mai greu. Boala se manifestă diferit şi confuz.

Ciuperca iernează în sol pe resturile plantelor sau pe tuberculii infectaţi. La începutul verii, produce spori care infectează, pentru început, frunzele bazale ce ating solul.

 

Boala sezonului cald

Temperatura optimă de infecţie cu Alternarioza este de 25-30°C şi din acest punct de vedere putem considera că avem de-a face cu o boală a sezonului cald din perioada de vegetaţie a cartofului, pe când mana se manifestă şi la temperaturi mult mai scăzute.

După infecţie, ciuperca se dezvoltă fără să apară simptome vizibile la plantă. Acestea se observă după 7-10 zile de la infecţia propriu-zisă. Apar leziuni circulare (necroze) de 3-10 mm diametru, cu cercuri concentrice. Uneori pot avea şi aspect unghiular când sunt limitate de nervurile frunzelor. În mod frecvent, zona atacată este înconjurată de o porţiune îngălbenită, iar frunzele atacate nu cad.

Ulterior, boala se răspândeşte şi apar leziuni pe frunzele din etajele superioare. Pe măsură ce plantele se maturează sau se accentuează perioadele de stres produse de temperaturi ridicate, de secetă sau de deficienţe nutritive, boala devine tot mai severă, iar petele confluează neregulat.

 

Semnele şi evoluţia bolii

Ciuperca Alternaria sp. produce simptome similare cu efectele unei nutriţii deficitare sau ale unor viroze. Astfel, deficitul de magneziu sau toxicitatea cu mangan au aceeaşi simptomatologie, iar mai târziu, spre mijlocul sezonului de vegetaţie, urmele înţepăturilor de afide se pot confunda cu Alternarioza.

Tuberculii infectaţi prezintă pete circulare de culoare brună spre negru, uşor adâncite, cu diametrul de câţiva milimetri. În cazul în care condiţiile propice infecţiei persistă, petele se extind şi cuprind o mare parte din pulpă. Astfel, ciuperca pătrunde profund în tuberculi provocând o putrezire neagră, care însă se limitează la 5-6 mm adâncime (faţă de mană, care pătrunde mult mai adânc).

Ţesuturile atacate sunt tari, uscate şi separate de cele sănătoase printr-o zonă umedă de culoare gălbuie. La putrezirea tuberculilor contribuie prin suprainfectări, în mod secundar, diferite organisme saprofite, caz în care tuberculii atacaţi putrezesc în timpul păstrării şi în general au o valoare nutritivă scăzută.

 

Prevenirea şi combaterii bolii

Măsurile culturale sunt cele care împiedică şi diminuează propagarea infecţiei. Acestea sunt: folosirea seminţei certificate liberă de infecţii, respectarea rotaţiei, fertilizarea echilibrată, combaterea buruienilor (foarte multe specii de buruieni sunt plante-gazdă pentru agentul patogen), evitarea irigaţiei prin aspersiune, folosirea soiurilor rezistente în zonele cu condiţii propice dezvoltării bolii (soiuri sensibile se pot considera Saturna, Lady Claire, Lady Rosetta, Hermes, Vivaldi s.a.).

Tratamentele chimice pe bază de mancozeb, propineb s.a., se fac preventiv şi curativ în timpul vegetaţiei. De altfel, primul tratament cu fungicide, preventiv împotriva manei, se face obligatoriu cu un produs care conţine o substanţă activă omologată şi pentru combaterea alternariozei. Nu întâmplător, în Occident, boala se cunoaşte ca fiind o mană timpurie (Early Blight).

 

ATENŢIE LA IMPORTURI

În ţările vestice, Alternaria alternata face ravagii, fiind mai rapace, mai rezistentă la fungicidele clasice, şi este practic aproape imposibil s-o deosebeşti de Alternaria solani. Este indiscutabil faptul că ciuperca s-a inoculat şi în România, având în vedere importurile masive de cartof din Europa Occidentală.


 
 
 
 
Trimite unui prieten articolul Boli de sezon la cartof
 
Toate campurile sunt obligatorii
 
 
 
 
 
 
Adauga comentariul tau la Boli de sezon la cartof
 
Toate campurile sunt obligatorii
Daca aveti cont va rugam sa va autentificati
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Galerie de imagini

 
 
 

Toate articolele scrise de

Vasile Pop-Silaghi

Barabula e mai preţuită...
Horticultura,17 May 2012 - 14:00,1 comentarii

“Ofertă specială! Vând cartof sămânţă categoria biologică clasa A, preţ 0,55 lei/kg!” sau

Acord Interprofesional...
Horticultura,19 Apr 2012 - 15:00,0 comentarii

Ca în fiecare an, însă de această dată fără prea multe asperităţi în negocieri, s-a agreat şi a

Structura asolamentului
Horticultura,05 Apr 2012 - 16:00,0 comentarii

Cultivarea unei specii de plante pe aceeaşi suprafaţă timp de mai mulţi ani poate avea efecte dăunătoare la toate c

Fermierii din Moldova au...
Horticultura,05 Apr 2012 - 14:00,0 comentarii

Cu prilejul unei întâlniri cu fermierii din zona Fabricii de zahăr Roman, a companiei Agrana, susţinută pe

Contextul de piaţă al...
Horticultura,06 Mar 2012 - 16:00,0 comentarii

În România precomunitară, noţiunea de cartof timpuriu era definită ca fiind acel sortiment de cartof care

Înfiinţarea culturii de...
Horticultura,14 Feb 2012 - 16:00,0 comentarii

Plantarea cartofului (extra)timpuriu se efectuează în funcţie de data estimativă a ultimului îngheţ de pr

Cultura protejată a...
Horticultura,14 Feb 2012 - 15:00,0 comentarii

Cultura în solarii este cea mai intensivă metodă de producere a cartofului extratimpuriu

Ţăranul dezrădăcinat,...
Dezvoltare rurala,31 Jan 2012 - 13:00,1 comentarii

Exerciţiu de imaginaţie: Ce face Ministerul Turismului când nu este zăpadă şi ce face Ministerul Agriculturii

Cartoful românesc merită...
Horticultura,17 Jan 2012 - 16:00,2 comentarii

Cartoful are tot dreptul să intre în strategia naţională a Guvernului privind securitatea alimentară!

Metode de inducere a...
Horticultura,13 Dec 2011 - 15:00,0 comentarii

Condiţia de bază pentru obţinerea unei producţii extratimpurii de cartof este inducerea forţată a încolţirii

Cartoful, de la vedetă la...
Evenimente,28 Oct 2011 - 15:00,0 comentarii

În România, vedeta numărul 1 din prima parte a anului 2011 a devenit acelaşi banal personaj despre care nim

Ziua verde a cartofului
Horticultura,09 Aug 2011 - 10:00,1 comentarii

Ediţia a XXXIV-a a Simpozionului naţional „Ziua verde a cartofului”, desfăşurată în 8 iulie la Cov

Degenerarea cartofului
Agronomie,31 May 2011 - 14:00,0 comentarii

Termenul de degenerare poate să aibă conotaţii strict patologice atunci când vorbim despre degradarea fiziologic

Pentru cultura cartofului a...
Horticultura,21 Apr 2011 - 15:00,0 comentarii

După ce timp de 20 de ani am lăsat să intre în ţară orice (cartof), am tolerat toate abaterile tehnologice şi

SIMA 2011 - salonul mondial...
Masini Agricole,18 Apr 2011 - 15:00,0 comentarii

Ediţia bianuală 2011 a Salonului Mondial al Producătorilor Agricoli şi al Crescătorilor de Animale de la Paris a reu

Blestemul cartofului
Actualitate,23 Mar 2011 - 9:00,0 comentarii

Criza (cartofului) nu vine niciodată singură! Ea vine din istoria recentă, postdecembristă... Degeaba am tras nenumă

Atenţie: nouă boală de...
Horticultura,01 Mar 2011 - 16:00,0 comentarii

Ralstonia solanacearum, agentul patogen responsabil de Veştejirea bacteriană sau Putregaiul brun la cartof, a fost clas

Particularităţi de sezon...
Horticultura,02 Feb 2011 - 16:00,0 comentarii

Tuberculul de cartof este un organism viu, a cărui activitate fiziologică nu se opreşte nici în timpul depozită

Cartoful românesc îşi...
Horticultura,12 Jan 2011 - 16:00,0 comentarii

Cartoful, banalitate sau miracol? Când există suficient şi ieftin e banal. Însă, anul acesta pentru fermie

Zahărul dulce-amar al...
Agronomie,25 Nov 2010 - 15:00,0 comentarii

În acest an, România a cultivat 22.700 ha cu sfeclă de zahăr, estimându-se o recoltă de circa 760 mi

Cartoful: din fermă sau de...
Horticultura,22 Oct 2010 - 14:00,3 comentarii

Cartoful este un aliment de bază, alături de pâine, sau complementar cu aceasta. Datorită gustului plăcut, a di

Ziua verde a cartofului
Evenimente,20 Sep 2010 - 13:00,0 comentarii

Simpozionul Naţional "Ziua verde a cartofului" a înregistrat în acest an ediţia cu numărul XXXIII, organiz

Cartoful după potop
Horticultura,18 Aug 2010 - 12:00,0 comentarii

Cartoful are un consum ridicat de apă, însă aprovizionarea trebuie să fie uniformă, moderată şi permanentă.

Cartoful românesc a intrat...
Horticultura,05 Aug 2010 - 9:00,0 comentarii

Dacă până în anul 1989 cartoful românesc a făcut obiectul exportului în ţări precum cele din

Boli de sezon la cartof
Horticultura,22 Jul 2010 - 10:00,0 comentarii

Toţi cultivatorii sunt familiarizaţi cu mana cartofului (Phytophtora infestans) ca fiind una din cele mai devastatoare

Risc de boală la cartofi
Horticultura,21 Jun 2010 - 12:00,0 comentarii

Loturile semincere de cartofi infectate cu Dickeya solani, o nouă formă a bolii de înnegrire a bazei tulpinii şi

Dăunători de carantină...
Horticultura,14 Jun 2010 - 13:00,0 comentarii

Faţă de alte plante de cultură, la care manifestarea dăunătorilor este evidentă, la cartof simptomatologia este des

Unde e legea cartofului?
Horticultura,21 May 2010 - 11:00,0 comentarii

Intensivizarea agriculturii moderne în Europa, America şi în România ultimilor ani a creat premisele o

„Zona închisă” a...
Horticultura,29 Mar 2010 - 12:00,1 comentarii

Judeţul Neamţ se numără printre primele cinci judeţe cu importanţă naţională în cultura cartofului, at&aci

Primăvara în cultura...
Horticultura,18 Mar 2010 - 16:00,0 comentarii

S-a dus iarna? Trecerea la primăvară parcă nu e trecere… Doar calendarul ne-a întors orologiul. În

Ziua verde a cartofului...
Evenimente,21 Sep 2009 - 21:00,0 comentarii
Desfăşurată sub impulsul atâtor frământări, neajunsuri şi crize din agricultura românească, aşa cum sugerează ş
Putregaiul inelar, o boală...
Horticultura,15 Jan 2009 - 8:00,1 comentarii
În ultimii ani, dar în special în ultimii doi ani, răspândirea în România a putregaiului inelar al cartofului produs

Cele mai citite azi

Cele mai comentate azi

Abonare Newsletter


 
 
 
 

Poza zilei

 

Forum Agroinfo.ro

Intra acum pe forum
 
 
 
CULTURA ANULUI 2012

Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?






VOTEAZA
 
Va multumim!
Votul dvs. a fost adaugat cu succes!
Alte sondaje agricole
 
 
Plantaţii de salcie energetică, în practică

Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă



Sistemele GPS pentru agricultură

Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern



Acoperiri eficiente cu costuri minime

Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara



Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz

Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an



BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă

În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo



Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde

Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale



SCAPA de ambalaje!

În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide



E criză grea în cercetare

În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite



Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic

Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată



Energie cu panouri solare

Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice




Mai multe Tehnologii Agricole