Calculul efectivelor de porcine într-o fermă de producţie

 
Tiberiu POLEN
 
 
12345
Zootehnie,30 Jul 2010 - 11:00,3 comentarii
Creşterea porcilor

Pentru exemplificare, considerăm o unitate de creştere şi îngrăşare a porcinelor, cu o matcă proprie care are planificat o producţie de 1000 tone greutate vie livrată pe an.



În prima etapă se va stabili o serie de indicatori tehnici pe care trebuie să-i realizăm, cum ar fi:

• greutatea medie de livrare a tineretului porcin 110 kg.;
• mortalitatea planificată la tineretul porcin 15%;
• prolificitatea medie a scroafelor 10 purcei;
• fătările nereuşite 5%;
• număr mediu de fătări pe an şi scroafă (i.f.s.)2;
• numărul mediu de scroafe repartizate pe vier 18/1;
• reforma anuală prevăzută la scroafe 40%;
• reforma anuală prevăzută la vieri 50%;
• rezerva suplimentară în cazul scrofiţelor şi a vieruşilor de înlocuire 25%;
• greutatea medie de livrare a reformelor; scroafe reformate 240 kg; vieri reformaţi 260 kg; scrofiţe reformate 130 kg şi vieruşi reformaţi 140 kg.

 

Iniţial vom calcula necesarul anual de porci graşi ce trebuie livraţi, plec=nd de la cifra planificată şi greutatea medie de livrare.

1.000.000 kg : 110 kg = 9091 porci graşi.

Pentru a realiza cei 9091 porci graşi unitatea trebuie să producă un număr mai mare de purcei fătaţi ţinând cont de procentul de pierderi realizat de la fătare şi până la livrare dacă mortalitatea este de 15 % înseamnă că indicele de supravieţuire este de 85 %.

100 ........................... 85
  X ............................ 9091
   X = 10.695 purcei fătaţi.

Pentru a obţine cei 10.695 purcei fătaţi avem nevoie de un număr de fătări reuşite  care se obţine prin împărţirea purceilor fătaţi la prolificitatea medie.
10.695 purcei fătaţi : 10 = 1.070 fătări reuşite

Din păcate nu toate fătările sunt reuşite, există scroafe care pot făta purcei morţi, neviabili sau un număr mic de purcei la fătare. Dacă procentul de fătări nereuşite reprezintă 5 % din fătări atunci numărul la fătări nereuşite va fi:

100 ........................... 5
1070 .............................. X
  X = 54 fătări nereuşite

Numărul total de fătări se obţine prin însumarea fătărilor reuşite plus fătări nereuşite.

1070 ­ 54 = 1124 fătări totale.

Necesarul de scroafe se obţine prin împărţirea numărului total de fătări la numărul mediu de fătări pe scroafă.
1124 : 2 = 562 scroafe de reproducţie.

Necesarul de vieri de reproducţie se obţine prin împărţirea numărului de scroafe la raportul între sexe.
562 : 18 = 32 vieri de reproducţie.

Anual o parte din scroafe şi vieri se reformează, în funcţie de procentele de reformă planificate.

100 ................................ 40
562 ................................ X
X = 225 scroafe reformate anual


100 ................................ 50
32 ................................ X
X = 16 vieri reformaţi anual.

Pentru înlocuirea scroafelor şi vierilor reformaţi se vor cumpăra scrofiţe şi vieruşi de înlocuire cu 25 % în plus faţă de necesar, deoarece nu toate scrofiţele şi vieruşii vor fi apţi de reproducţie.

125 ................................ 100
X ................................... 225
X = 282 scrofiţe înlocuire.

125 ................................. 100
X ...................................... 16
X = 20 vieruşi înlocuire.

Prin diferenţa dintre necesarul de scrofiţe şi vieruşi de înlocuire şi necesarul de scroafe şi vieri reformaţi se obţine numărul de scrofiţe şi vieruşi reformaţi.

282 - 225 = 57 scrofiţe reformate
20 - 16  = 4 vieruşi reformaţi.

La realizarea planului de producţie se va ţine cont de numărul de porcine livrate şi de  greutatea medie de livrare a fiecărei categorii.

 

Centralizatorul planului de producţie

/apps/ferma/resources/imagini/ba9ec1298157d512c22ab3d69021e58b_centralizator-productie.jpg

 

Faţă de cifra planificată de 1000 tone se realizează în plus cu 66,14 tone respectiv o depăşire cu 6,61 %.

Dacă dorim să cădem pe cifra planificată avem două posibilităţi, fie reducem greutatea de livrare a porcilor graşi fără să modificăm efectivele, fie din cifra de plan scădem  greutatea reformelor şi refacem de la început calculul, în acest caz efectivul se modifică.

Faţă de valorile prezentate în acest model de calcul, fiecare crescător de porcine poate să facă modificări în funcţie de planul pe care vrea să îl realizeze, de potenţialul genetic al porcinelor, de condiţiile de întreţinere şi furajare acordată şi de intensitatea de exploatare.

 

Articol publicat în revista Ferma nr. 1(33)/2005


 
 
 
 
Trimite unui prieten articolul Calculul efectivelor de porcine într-o fermă de producţie
 
Toate campurile sunt obligatorii
 
 
 
 
 
 
Adauga comentariul tau la Calculul efectivelor de porcine într-o fermă de producţie
 
Toate campurile sunt obligatorii
Daca aveti cont va rugam sa va autentificati
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3 ComentariiCOMENTEAZA

anonim, 04-Mar-2011 20:55:37
de ce ferma de mame cu ce de ingrasare impreuna?...
e mult mai simplu si mai economic daca aceste doua ferme nu ar fi unite
anonim, 28-Aug-2010 13:48:12
Varsta vierilor...
Acum sa nu mai pomenim de varsta vierilor si de cantitatea de materil seminal si de concentratia lui. Un vier matur poate da si 30-50 de doze la 2.5- 3 mld de spermatozoizi/doza. Astfel, sunt de parere ca informatiile ar trebui putin verificate si discutate si cu oameni care lucreaza efectiv in productie. Pentru ca duc la concluzii eronate. Va salut.
anonim, 28-Aug-2010 13:42:36
Numarul de vieri...
Numarul de vieri este exagerat la 562 de scroafe- 32 de vieri. Am o vaga impresie ca individ care se ocupa cu cresterea porcului ca acest calcul este gresit. Va fac un calcul simplu: 562 scroafe/ 7 grupe de inseminare la 3 sapt=80.2 scroafe* 3 doze=240 doze/20 doze in medie pe recoltare=12.03 vieri. Parca pare mai realist. Numai bine.
 
ADAUGA COMENTARIUL TAU
 
 

Toate articolele scrise de

Tiberiu POLEN

Biosecuritatea previne...
Zootehnie,04 Feb 2011 - 16:00,0 comentarii

Prin biosecuritate se înţelege un set de măsuri practice destinate pentru prevenirea intrării şi răspând

Calculul spaţiului de...
Zootehnie,27 Jan 2011 - 9:00,0 comentarii

În acest sector se vor caza scroafele în pregătire pentru montă, scrofiţele, vierii şi vieruşii

Calculul necesarului anual...
Zootehnie,07 Jan 2011 - 15:00,0 comentarii

1. Necesarul anual de N.C 0-1 pentru purcei sugari

Calculul efectivelor de...
Zootehnie,30 Jul 2010 - 11:00,3 comentarii

Pentru exemplificare, considerăm o unitate de creştere şi îngrăşare a porcinelor, cu o matcă proprie care are

Rasa Landrace, cea mai...
Zootehnie,20 Apr 2010 - 13:00,0 comentarii

Rasa Landrace corespunde cerinţelor actuale de creştere intensivă, având o prolificitate bună, valorificâ

Marele Alb - robust,...
Zootehnie,19 Apr 2010 - 14:00,0 comentarii

Marele Alb s-a creat în Anglia. La formarea rasei stau porcii locali primitive cu urechi lungi, din care un nucleu

Alegerea porcului pentru...
Zootehnie,18 Dec 2009 - 15:00,1 comentarii

În preajma sărbătorilor de iarnă, aşa cum este obiceiul la români, în gospodării se sacrifică por

Cele mai citite azi

Cele mai comentate azi

Abonare Newsletter


 
 
 
 

Poza zilei

 

Forum Agroinfo.ro

Intra acum pe forum
 
 
 
CULTURA ANULUI 2012

Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?






VOTEAZA
 
Va multumim!
Votul dvs. a fost adaugat cu succes!
Alte sondaje agricole
 
 
Plantaţii de salcie energetică, în practică

Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă



Sistemele GPS pentru agricultură

Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern



Acoperiri eficiente cu costuri minime

Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara



Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz

Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an



BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă

În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo



Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde

Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale



SCAPA de ambalaje!

În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide



E criză grea în cercetare

În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite



Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic

Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată



Energie cu panouri solare

Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice




Mai multe Tehnologii Agricole