ForumPrima “hrană” a iedului
Imediat după fătare, iedul se ridică şi, nesigur pe picioare, clătinându-se, ... Imediat după fătare, iedul se ridică şi, nesigur pe picioare, clătinându-se, încearcă să meargă. Foarte curând, el va căuta ugerul caprei pentru a suge primul tain de colostru, numit şi primul lapte, care este gras, lipicios, de culoare gălbuie şi nespumant. Colostrul conţine anticorpi şi vitamine, conferind imunitate nou-născutului faţă de germenii de mediul înconjurător. Supravieţuirea iedului depinde de acest prim tain şi de timpul trecut de la fătare până la consumul lui.
Pentru a scoate şi mai mult în evidenţă importanţa colostrului, următorul exemplu este edificator: în cazul în care cumpărăm o capră cu puţin timp înainte de fătare şi o aducem în ferma noastră, aceasta nu va avea suficient timp pentru „a produce” anticorpi specifici noului mediu, astfel încât iedul să fie protejat în totalitate. Frecvent, în urma fătării, aceşti iezi vor arăta bolnăvicioşi şi procentul de pierderi va depăşi limitele normale.
În timpul gestaţiei, fetusul nu beneficiază de anticorpi (imunoglobuline), din cauza barierei placentare. O alimentaţie necorespunzătoare a caprei, în ultima perioadă de gestaţie, determină un deficit de gamaglobuline în sânge, respectiv în colostru, fapt care se reflectă negativ asupra capacităţii de rezistenţă a iezilor faţă de infecţii şi asupra maturităţii lor imunologice. După 48 de ore de la fătare, imunoglobulinele sunt înlocuite, în special de cazeină.
Necesarul de colostru şi metode de administrare
În ceea ce priveşte necesarul de colostru, un ied ar trebui să sugă în primele 3 zile 60 ml la fiecare kilogram greutate corporală, de trei ori/zi. Mai sănătos ar fi ca iedul să se hrănească natural, direct de la ugerul caprei.
O altă posibilitate ar fi mulgerea laptelui şi hrănirea iedului cu ajutorul unei sticle cu biberon. Această ultimă metodă se foloseşte când în fermă evoluează boli care se transmit prin lapte şi din acest motiv colostrul mamei va fi înlocuit cu unul provenit de la o capră de care suntem siguri că e sănătoasă. Utilizarea sticlei cu biberon mai este indicată în fermele cu efectivele mici de capre, pentru a putea controla cantitatea de colostru ingerată. Când efectivele de animale sunt mari, timpul alocat cu hrănirea iezilor va creşte foarte mult şi metoda devine ineficientă.
Iedul nu trebuie să ingere prea mult colostru, pentru a nu supraîncărca stomacul (cheagul), ceea ce ar duce la indigestii, dar nici prea puţin, în acest caz neasigurându-se anticorpii şi substanţele nutritive necesare.
Temperatura de administrare ar trebui să fie de 40-42oC. Pentru a testa temperatura colostrului, putem să-l punem într-un recipient din metal inoxidabil, scufundăm nasul iedului şi dacă acesta nu vrea să bea, înseamnă că este prea cald. Primul tain este considerat suficient dacă este în cantitate de aproximativ 240 ml. Niciodată nu se va încălzi colostrul la microunde şi nu se va fierbe, pentru că anticorpii vor fi distruşi.
Substituente pentru colostru
Dacă, din întâmplare, capra nu produce colostru, se va face repede un substituent (înlocuitor). În astfel de cazuri, putem utiliza şi colostrul muls de la alte capre şi păstrat la congelator.
Un înlocuitor de colostru poate fi următorul: 700 ml lapte, un ou bătut, o linguriţă ulei de ficat de peşte (cod), o lingură zahăr. Toate ingredientele se amestecă bine. Bineînţeles că această compoziţie nu va conţine anticorpii care asigură imunitate nou-născutului, însă poate fi o soluţie provizorie. Sunt disponibile şi produse comerciale.
O altă alternativă este colostrul de vacă.
În acest caz, trebuie să ne asigurăm că animalul este sănătos şi nu este purtător de boli transmisibile de la o specie la alta. Dacă în fermă evoluează boala CAE (caprine arthritic encephalitis), colostrul trebuie tratat la cald. Tehnica trebuie respectată în totalitate fiindcă, dacă nu se respectă temperatura, vom transforma colostrul în budincă (datorită conţinutului ridicat de lactoalbumină şi lactoglobulină). Colostrul trebuie încălzit (preferabil într-un recipient cu pereţi dubli) la cel puţin 57oC, dar nu mai mult de 60oC, şi ţinut la această temperatură timp de o oră. Se va răci la 43oC înainte de hrănirea iedului. Temperatura ideală de administrare a colostrului este de 39oC, dar el trebuie încălzit la 43oC, pentru că se va răci suficient în timp ce iedul suge.
Puneţi la păstrare colostrul în exces!
În cazul în care colostrul este obţinut în exces, poate fi conservat sau îngheţat pentru o utilizare ulterioară sau pentru vânzare. În acest scop, se toarnă în recipiente de genul celor folosite pentru a produce cuburi de gheaţă. După ce îngheaţă şi se solidifică, se pune în pungi de plastic şi poate fi păstrat până la 12 luni fără să-şi piardă calităţile. Un astfel de cub poate fi utilizat la un tain.
Deoarece colostrul este un aliment indispensabil pentru a menţine viaţa şi vigoarea iezilor sugari, este bine să îl asigurăm la timp şi în cantităţi suficiente.
Compoziţia colostrului de capră în primele 5 zile după fătare
| Zile după fătare | Apă | Substanţă uscată | Grăsime | Proteine totale | Cazeină | Cazeină Globulină | Albumină | Globulină | lactoză | Cenuşă |
| 1 | 81,17 | 18,83 | 8,21 | 5,69 | 3,14 | 4,90 | 0,79 | 1,76 | 3,39 | 0,88 |
| 2 | 85,26 | 14,74 | 5,15 | 4,21 | 3,18 | 3,58 | 0,64 | 0,40 | 3,80 | 0,90 |
| 3 | 86,03 | 13,97 | 4,64 | 3,60 | 2,84 | 3,19 | 0,41 | 0,35 | 4,23 | 0,86 |
| 5 | 86,73 | 13,27 | 3,88 | 3,53 | 2,83 | 3,11 | 0,43 | 0,28 | 4,24 | 0,85 |
| 7 | 86,91 | 13,09 | 3,95 | 3,52 | 2,89 | 3,12 | 0,40 | 0,23 | 4,21 | 0,86 |
1 ComentariiCOMENTEAZA
vreau sa cumpar un iedut Tel: 0742541915
Toate articolele scrise de
Sorin Octavian VOIA
Omul a căutat dintotdeauna să dezvolte şi să îmbunătăţească caracterele utile, încă din momentul dom
Caprele gestante trebuie să aibă o condiţie corporală bună, însă fără a fi grase. Acumularea de grăsime se
Nu peste mult timp scăderea temperaturii mediului şi epuizarea surselor de masă verde de pe păşune va face necesară
Ecornarea se aplică mai des la caprine şi mai puţin la ovine. Dacă este sau nu pusă în practică rămâne la apreci
Caprele sunt animale ciclice, a căror activitate de reproducere este strâns legată de durata zilei lumină. Spre
Înainte de începerea unui nou sezon de reproducţie, cea mai importantă acţiune este înlocuirea capre
În unele cazuri oamenii cumpără punga sau sticla cu lapte direct de la producător, fără a fi interesaţi de la
Pentru a obţine o cantitate cât mai mare de lapte de la caprele pe care le creştem, este bine să cunoaştem şi
Foarte mulţi crescători de capre ne-au semnalat problemele foarte grave de sănătate apărute, în special, la iezi ş
Cerinţele nutriţionale ale caprelor în lactaţie sunt cele mai ridicate cantitativ şi calitativ, faţă de celel
De foarte multe ori ne întrebăm: este mai “bun” laptele de capră decât cel de vacă? În c
Eficienţa unei ferme de capre este condiţionată, în mod hotărâtor, de realizarea unei viteze de creştere
După activitatea intensă din timpul fătărilor, munca în fermă va lua un nou curs, iar priorităţile se vor sc
Iedul nou născut va fi supravegheat doar în primele 2-3 ore după fătare când el trebuie să se ridice şi
Cele mai multe avorturi suferite de caprele gestante apar în ultimele două luni de gestaţie. Cele produse în perioada fe
Ţapul are un rol la fel de important precum are şi capra, în realizarea unei fecundităţi potenţiale. Combaterea eventu
Performanţele individuale ale animalelor depind atât de cantitatea de nutrienţi pe care îi ingeră, cât şi de gradul dImediat după fătare, iedul se ridică şi, nesigur pe picioare, clătinându-se, încearcă să meargă. Foarte curând, eCele mai citite azi
- Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Cât investim şi cât putem câştiga din creşterea păstrăvului
- Fertilizarea heleşteielor de creştere a crapului cu îngrăşăminte chimice
- Trei plante furajere, un amestec unic
- Întreţinerea oilor în perioada de toamnă şi în stabulaţie
- Întreţinerea zmeurului în perioada de vegetaţie (I)
- Doamne, ce vremuri trăim…
- Rase performante de iepuri de casă
- SOLARUL... cu tot ce sporeşte şi creşte-n izvorniţă
Cele mai comentate azi
- Rase performante de iepuri: Californian
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Bioregulatori în producţia de ciuperci Pleurotus
- MĂSURA 141 „Sprijinirea fermelor agricole de semi-subzistenţă”
- Cultura ciupercilor, o afacere de familie
- MAZĂREA FURAJERĂ (Pisum arvense)
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
Abonare Newsletter
Poza zilei
Tractor în zăpadăForum Agroinfo.ro
- Bovine de carne(11/2/2012 10:51:51)
- ASOCIATIA CRESCATORILOR - BOVINE PENTRU CARNE(11/2/2012 10:31:37)
- Informatii pentru incepatori(11/2/2012 10:29:49)
- Fonduri pentru tinerii care doresc sa faca agricultura?(11/2/2012 10:22:42)
- Consultanta fonduri europene(11/2/2012 9:42:44)
- masura 112 - instalarea tinerilor fermieri(11/2/2012 9:36:14)
- PREZENTARE MEMBRI(9/2/2012 22:27:9)
- Cultura cartofi(8/2/2012 16:39:20)
- Subventii(8/2/2012 13:38:29)
- O tara fara guvern(6/2/2012 20:33:0)
Recoltaţi anul acesta mai mult grâu decât anul trecut?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Cazanele pe biomasă reduc cheltuielile şi măresc profitul
Pe piaţa românească au ajuns, cu dată mai recentă, şi centrale de încălzire a locuinţelor, halelor agricole şi industriale, pe bază de biomasă, mult mai economice decât cele pe bază de combustibili convenţionali
Fiţi independent energetic!
Deţineţi o exploataţie agricolă, silvică, o cabană şi pur şi simplu vă gândiţi să deveniţi independent din punct de vedere energetic?
Mai multe Tehnologii Agricole