Pasiune să fie! Iar dacă vin şi bani, cu atât mai bine
Asociaţia Crescătorilor de Iepuri şi Animale de Blană din Timişoara a împlinit în 2007 o sută de ani de existenţă. Înainte de Revoluţia din 1989, asociaţia cuprindea şi sectoarele de creştere a porumbeilor şi a păsărilor, iar numărul membrilor se apropia de patru sute. După 89, cele trei tipuri de activităţi s-au despărţit.
Asociaţia timişoreană are în prezent afiliaţi peste 40 de crescători de iepuri, tendinţa fiind de uşoară creştere, iar efectivele deţinute de aceştia ajung la câteva sute de animale, în medie cam două sute/persoană, potrivit preşedintelui asociaţiei, Ioan Marincu, membru de peste 30 de ani, şi preşedinte al acestei structuri din 2007.
„În trecut, crescătorii de iepuri bănăţeni nu urmăreau neapărat câştigul, iar cei mai mulţi dintre aceştia erau cetăţeni de etnie germană, care treptet s-au cam restras din România. Acum, am rămas noi, un grup de pasionaţi,” spune Ioan Marincu.
De fapt, pentru a avea constanţă în această activitate, nu trebuie să ţinteşti câştiguri foarte mari, cel puţin pentru început. „Diferenta dintre creşterea iepurilor privită ca hobby şi cea privită ca afacere este următoarea: cel care creşte un număr foarte mare de iepuri cu intenţia de a-i vinde o face pentru bani. Dacă nu-i merge afacerea într-o lună, acesta lichidează crescătoria şi începe altă activitate. Pe când noi urmărim un profit minim, iar aceasta nu este scopul în sine”, ne-a explicat Marincu.
Poate deveni creşterea iepurilor o afacere de succes?
În regimul trecut crescătoriile de stat preluau iepuri şi de la crescătorii particulari în schimbul unor sume de bani. Aceştia, la rândul lor primeau pe asociaţie porumb, orz, chiar şi grâu sub formă de spărtură, dar şi cuşti, la preţuri modice. Iepurii se sacrificau în abatoarele de stat, iar piaţa de desfacere a produselor era Occidentul.
În prezent, crescătorii timişoreni neavând ferme de mare producţie, nici sprijin real din partea statului, nu reuşesc să asigure constant un număr suficient de mare de animale, care să fie valorificate în industria cărnii din alte ţări.
Încercări în acest sens au fost, chiar înainte de 89, când crescătorii bănăţeni au pus bazele unei colaborări cu Germania: ei să crească iepurii, iar nemţii să-i valorifice pe pieţele lor, însă n-a reuşit, deoarece, susţine Marincu, nemţii sunt destul de pretenţioşi, apoi cantitatea de carne pe care o puteau oferi crescătorii autohtoni era nesatisfăcătoare pentru cererea de acolo, iar afacerea nu era rentabilă nici pentru crescătorii români.
„În condiţiile de la noi, cu posibilităţile pe care le avem, astfel de relaţii cu alţii nu prea reuşesc şi atunci ne limităm la a creşte iepuri şi atât”, explică Ioan Marincu .
Pe de altă parte, asociaţia deşi încurajează orice investiţie profitabilă, se loveşte de lipsuri de ordin material. „La nivel de asociaţie stimulăm şi sprijinim orice iniţiativă legată de activităţi care sunt profitabile, însă nu e aşa de simplu. Pentru a avea la nivel de asociaţie un abator, acesta trebuie să fie autorizat, să corespundă standardelor CE, destul de restrictive, care impun de la dimensiunea abatorului, până la amplasarea acestuia în afara abatorul să fie localităţii. Ori noi n-avem spaţii, să nu mai vorbim despre angajaţi”, a adăugat Marincu.
Iepurii pentru reproducţie - mai rentabili
Anual, un crescător cu animale bine cotate, acest lucru fiind uşor de realizat în efective mici cum au în general crescătorii autohtoni, vinde cam jumătate din tineret, pentru reproducţie, preţul acestora fiind mai bun. „În momentul în care vinzi iepurele sub formă de carne, automat preţul lui a scăzut.
Un kilogram de carne de iepure costă în jur de o sută de mii, (10 lei, n.r.), să zicem, iar dacă iepurele are zece kilograme, venitul e de un milion (100 lei, n.r.). Dar acesta cântăreşte zece kilograme împreună cu blana, cu intestinele, cu oasele, pe care dacă le scazi, observi că preţul se reduce la jumătate.
Avantajos este să vinzi iepurele viu, în primul rând pentru că poţi să-l valorifici ca tineret, care are un preţ destul de bun: animalul până la 2,5 luni costă între 50 lei, pentru rasele Pitice, şi 100 lei, la rasele mijlocii. Dacă vindem exemplare din rase mai mari, la iepurii maturi putem vorbi de câteva milioane de lei vechi pe bucată: în primul rând pentru că majoritatea sunt testaţi ca reproducători, chiar şi femelele la prima împerechere.
Dacă el este şi tatuat, atât valoarea, cât şi preţul cresc. Pe când să obţii şase kilograme de carne la un iepure.., acesta trebuie întreţinut opt luni, şi numai cu furaje de foarte bună calitate şi concentrate etc.”, ne-a făcut un calcul Ioan Marincu. În felul acesta, un crescător poate realiza un venit de cel puţin câteva mii de lei noi, anual, în condiţiile unei vânzări modeste.
Valorificarea pentru blană nu reprezintă nici ea o soluţie, având în vedere că în România tăbăcarii aproape că au dispărut, la fel şi industria pielăriei.
Tot ce cumperi este scump, tot ce vinzi este ieftin
Pornind de la principiul că ”tot ce cumperi este scump, tot ce vinzi este ieftin”, care se potriveşte atât de bine pieţei din România, un crescător cu cel puţin o sută de iepuri poate stabili un total anual al cheltuielilor de câteva mii de lei noi, puţin sub cel al veniturilor.
Acestea nu includ însă şi munca depusă, sau hrana procurată din ograda proprie. „Noi nu ne cuantificăm munca în bani niciodată: ai terenul, ai produsul, tu depui munca. Dacă-ţi dai seama care sunt costurile reale (destul de mari), probabil că renunţi la activitate,” este de părere Ioan Marincu.
Deocamdată, crescătorii sunt mulţumiţi dacă pot realiza investiţiile minime pe care le presupune această activitate, pentru a-şi asigura cel puţin un spaţiu protejat de intemperii, dotat cu instalaţie de apă, ventilaţie, hrănitori-adăpători automate etc., cuşti, surse pentru furajare: cereale, precum porumb, orz, ovăz, şi neapărat partea de ierboase, lucernă sau trifoi, iarba fiind de slabă calitate, şi de ce nu, concentrate.
CREŞTEREA IEPURILOR - AFACERE??
Ioan Marincu, preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Iepuri şi Animale de Blană din Timişoara: „E greu de spus că iepurii în România sunt o afacere în acest moment. Ei pot deveni aşa ceva, dar aceasta presupune să ai o crescătorie foarte mare cu mulţi iepuri, ceea ce presupune automat să ai angajaţi şi de aici mai departe lucrurile se complică.
Apoi, reala problemă intervine după ce ai făcut investiţia, când trebuie să găseşti piaţă de desfacere pentru carnea sau pentru blana de iepure, produse care nu se mai prea caută în zilele noastre.”
Galerie de imagini
5 ComentariiCOMENTEAZA
o mare teapa. nu urmaresc decat sa-si vanda ghidul ala de 2 lei. nu-l comandati, e doar o compilatie de pagini web. cititi forumurile de specialitate si va lamuriti cum e cu afacerea cu iepuri. nu-i asa matei gabriel. si andrei. un tepar in plus.
As dori mai multe amanunte despre aceasta mica afacere cu iepuri pe adresa mea de mail:night.angel2007@yahoo.com
salutari-doresc informatii cu privire la o ferma -microferma de crestere a iepurilor pentru carne si nu in ultimul rind o asociatie pentru inscriere ci_cristi@yahoo.com
am tot citit ca cresterea iepurilor de cas poate fi o afacere .Am ceva teren .Imi poate da cineva informatii despre cheltuielile necesare pt cresterea iepurilor de ex, la adresa liliana27081@yahoo.com
buna as dori niste informatii despre iepuri , vreau sa-mi fac o ferma de iepuri si doresc niste informatii despre o ferma de iepuri astept parerile voastre la tiberiu_serdean@yahoo.com sunt din cluj mersi
Toate articolele scrise de
Olivia FIRI

În perioada 24-25 martie a.c., Federaţia Naţională a Crescătorilor de Ovine şi Caprine din România &ldqu

Apropiata sesiune de depunere a cererilor pentru CNDP ar putea fi testul de responsabilitate a asociaţiilor crescătoril

Trei firme germane de renume - KWS, Bayer şi Claas - le-au dat întâlnire fermierilor din vestul ţării &ici

În ultima lună a anului, crescătorii de ovine şi caprine nu primiseră, încă, acea brumă de subvenţie d

În plin sezon de iarnă, majoritatea legumicultorilor din România care îşi continuă activitatea &icir

45 lei/cap de animal: atât vor primi, pentru anul acesta, crescătorii de ovine şi caprine din România de la

Când pomii înfloresc a doua oară într-un an, se spune că e semn de toamnă lungă şi iarnă grea. Pentru pomicultor

Mnerea de prune de Aldeşti, produsă de familia Faur din localitatea arădeană Voivodeni, a devenit al doilea magiun de

Bucuroşi de producţiile bune obţinute anul acesta, producătorii agricoli din principalele zone legumicole ale Bihorul

În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale uti

Târgul „Agromalim” de la Arad a fost şi locul de întâlnire a reprezentanţilor crescători

La începutul lunii septembrie, în al treilea an consecutiv, bihorenii au sărbătorit bogăţia recoltei de t

Performanţa productivă - poate fi reprodusă în condiţiile tehnice şi financiare ale oricărei ferme?

Campania de preluare a cererilor pentru plăţile naţionale directe complementare (CNDP) la speciile ovine şi caprine p

... Ne avertizează reprezentanţii crescătoriilor de ovine, pe bună dreptate. Mai puţin justificată este teama unora

Din 2008 încoace, piaţa naţională a vinului este în continuă scădere, pe fondul reducerii puterii de cum

Pentru crescătorii de ovine şi caprine, „Ordonanţa 23”, care părea să dea proprietarilor de animale şi

Fătările la ovine şi caprine au început deja şi, ca în fiecare an, proprietarii animalelor se văd din no

Dacă în anul viticol 2009, tehnologia a făcut casă bună cu condiţiile meteo favorabile cultivării viţei de v

Într-un an „al porumbului”, producătorii de seminţe şi-au cules laurii pentru genetica promovată, &

Pentru noul an viticol, Vincon Vrancea a început pregătirile încă din toamna anului trecut, imediat după r

Până la sfârşitului lunii noiembrie, APIA a autorizat la plată mai mult de jumătate din cei peste un mili

Până la această dată, ne aşteptam ca OUG nr. 23 din 24 martie 2010 privind identificarea şi înregistrare

Ediţia din acest an a „Târgului fermierilor bihoreni - Agro Bihor 2010”, desfăşurat la început

În zilele de 26 şi 27 august a.c., Asociaţia Profesională a producătorilor şi utilizatorilor de biotehnologii

Platforma exterioară a complexului Expo Arad Internaţional, în suprafaţă totală de 25.000 mp, a fost rezervată în

Timp de trei zile, în perioada 20-22 august, pe platoul pieţei agroalimentare din Pecica a fost mare sărbătoare,

Ediţia cu numărul XXI a Târgului internaţional de agricultură, industrie alimentară şi ambalaje “Agroma

Vă promiteam, într-una din ediţiile anterioare ale revistei Ferma, că vă vom împărtăşi câte ceva

Mult aşteptata rectificare bugetară, prin care agricultorii României sperau să se aloce în bugetul Agricul

Nemulţumiţi de lipsa de reacţie a reprezentanţilor Ministerului Agriculturii faţă de situaţia ajutoarelor de stat

După ani buni de investiţii în culturile viticole, susţinute prin programele de reconversie/restructurare a plantaţi

Patronatul Naţional al Viei şi Vinului (PNVV) a organizat, în perioada 5 februarie - 10 martie 2010, înt&ac

Campania de depunere a cererilor pentru Plata Naţională Directă Complementară (CNDP) pentru sectorul ovine/caprine es

Piaţa berii din România a înregistrat o scădere de 13 procente, în contextul în care vânz

Furnizarea energiilor regenerabile este o sarcină importantă a politicii energetice şi de mediu la nivel global. Tot m

În ediţia anterioară am făcut o trecere în revistă a principalelor caracterisitici ale activităţii de c
_relatedImg.jpg)
Din punct de vedere agrometeorologic, anul care a trecut le-a dat de furcă agricultorilor din mai toate zonele ţării,

Asociaţia Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL) a demarat, luna trecută, o serie de seminarii, av&aci

Zilele comunei, aniversarea a 481 de ani de la prima atestare documentară, Sfântul Dumitru, şi, nu în ultim
Odată cu aderarea României la Comunitatea Europeană (CE), ţara noastră aplică direct noile Regulamente comunitare de i
Mai mult hobby, decât afacereAsociaţia Crescătorilor de Iepuri şi Animal
Bazându-se pe producţiile bogate ale anului 2008, cu struguri de calitate şi vinuri pe măsură, dar mai ales pe cifrele
Sute de vinuri din zeci de sortimente s-au întrecut în rafinament şi eleganţă pe parcursul a trei zile de sărbătoare
Parlamentul European (PE) a adoptat în sesiunea plenară din data de 13 ianuarie 2009 noul regulament privind utilizarea du
Luna trecută, Patronatul Naţional al Viei şi Vinului (PNVV) a organizat la sediul Ministerului Agriculturii, Pădurilor Cele mai citite azi
- SOLARUL... cu tot ce sporeşte şi creşte-n izvorniţă
- SECARA – Secale cereale L.
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Rase performante de iepuri: Californian
- Cultura căpşunului
- Bunăstarea taurinelor din rasa Alb-albastră belgiană
- Hoinar în spaţiul rural din Uniunea Europeană
- "Ce ne dau albinele: asta avem şi din asta trăim"
- Roirea naturală necontrolată provoacă mari pierderi productive în stupine
Cele mai comentate azi
Abonare Newsletter
Poza zilei
Forum Agroinfo.ro
- Infiintare asociatie pentru cresterea ovinelor(24/5/2012 10:58:24)
- Ciobanescul de Bucovina o MINCIUNA imensa(19/5/2012 8:12:49)
- Expozitie internationala de ciobanesti romanesti Targoviste 20.05.2012(19/5/2012 8:1:2)
- Bovine de carne - generalitati(17/5/2012 7:21:27)
- Subventii bovine - situatia actuala si perspective(9/5/2012 2:55:13)
- REVISTA MOLDA MAGAZIN(1/5/2012 9:34:24)
- Stefanescu Cristian ACHR president(1/5/2012 9:30:16)
- Anunturi- Cumparari bovine(22/4/2012 23:31:11)
- Poze din ferma(20/4/2012 12:37:32)
- Sindicatul Crescatorilor de Taurine din Romania(13/4/2012 13:37:15)
Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă
Sistemele GPS pentru agricultură
Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Mai multe Tehnologii Agricole

Forum




Flori de primăvară