ForumAPRIL pune umărul la îmbunătăţirea calităţii laptelui
Fermă de vaci din BixadAsociaţia Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL) a demarat, luna trecută, o serie de seminarii, având ca temă centrală îmbunătăţirea calităţii laptelui materie primă.
Seminariile s-au organizat în cadrul proiectului „Programul de eficientizare a controlului calităţii laptelui materie primă în vederea îmbunătăţirii condiţiilor de siguranţă alimentară", implementat de APRIL şi finanţat de Banca Mondială şi de Ministerul Agriculturii.
Proiectul a debutat în aprilie 2008 şi se va încheia în luna martie a anului viitor, în tot acest interval având loc, periodic, acţiuni de informare şi de consultanţă acordată femierilor, urmate de efectuarea a peste şase mii de analize de calitate a laptelui.
„Urmărim ca, în afară de sporirea cantităţii de lapte care să fie conform standardelor europeane, fermierii se fie conştienţi de faptul că fără o măsurare atentă şi permanentă a nivelului parametrilor de celule somatice şi de germeni nu pot beneficia de un plus economic din activitatea de creştere a vacilor pentru lapte”, ne-a precizat Valentin Blănaru, director general al APRIL.
Proiectul se adresează fermierilor care deţin între 10 şi 50 vaci în lactaţie, dar şi specialiştilor şi tehnicienilor din cadrul unităţilor de procesare a laptelui. „Considerăm că exploataţiile cu 10-50 vaci reprezintă nucleul mediu de la care o fermă este rentabilă economic şi că de la acest număr de vaci în sus, acestea se pot dezvolta, astfel încât să existe pe termen lung materie primă suficientă şi de calitate la noi în ţară.
Un public ţintă secundar îl reprezintă procesatorii, conform lanţului de producţie, care beneficiază de efectele indirecte ale proiectului prin faptul că fermierii pe care îi vizăm livrează laptele către procesatori membri APRIL”, a adăugat Valentin Blănaru.
Primele întâlniri au avut succes
În luna noiembrie au fost efectuate primele seminarii de specialitate din cadrul proiectului, în total fiind programate unsprezece. Primul, susţinut la Cluj-Napoca, a vizat procesatorii şi s-a axat pe discutarea condiţiilor de igienă a laptelui, care trebuie să fie aplicate de aceştia.
Ulterior, s-au desfăşurat alte trei seminarii, dedicate producătorilor de lapte: unul în localitatea Tiur, judeţul Alba, altul la Bixad, judeţul Covasna, şi ultimul la Criţ, judeţul Braşov.
Participanţii au purtat discuţii pe teme precum: sănătatea ugerului şi a vacii, condiţii de producţie şi de păstrare a laptelui la standarde europene, igiena grajdului, a animalelor şi a personalului din fermă, instrumente de muls mecanic şi de răcire a laptelui. Partea practică a cuprins demonstraţii de întreţinere a animalelor, folosind anumite produse, sau de efectuare a unui test rapid de antibiotice.
„Am fost plăcut surprins de intersul fermierilor şi de numărul mare al participanţilor, în medie, 40 de fermieri pentru fiecare seminar. Judeţele acoprite au fost Alba, Braşov, Buzău, Mureş, Harghita, Covasna şi Cluj”, ne-a mai spus Blănaru.
Toate articolele scrise de
Olivia FIRI
În ultima lună a anului, crescătorii de ovine şi caprine nu primiseră, încă, acea brumă de subvenţie d
În plin sezon de iarnă, majoritatea legumicultorilor din România care îşi continuă activitatea &icir
45 lei/cap de animal: atât vor primi, pentru anul acesta, crescătorii de ovine şi caprine din România de la
Când pomii înfloresc a doua oară într-un an, se spune că e semn de toamnă lungă şi iarnă grea. Pentru pomicultor
Mnerea de prune de Aldeşti, produsă de familia Faur din localitatea arădeană Voivodeni, a devenit al doilea magiun de
Bucuroşi de producţiile bune obţinute anul acesta, producătorii agricoli din principalele zone legumicole ale Bihorul
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale uti
Târgul „Agromalim” de la Arad a fost şi locul de întâlnire a reprezentanţilor crescători
La începutul lunii septembrie, în al treilea an consecutiv, bihorenii au sărbătorit bogăţia recoltei de t
Performanţa productivă - poate fi reprodusă în condiţiile tehnice şi financiare ale oricărei ferme?
Campania de preluare a cererilor pentru plăţile naţionale directe complementare (CNDP) la speciile ovine şi caprine p
... Ne avertizează reprezentanţii crescătoriilor de ovine, pe bună dreptate. Mai puţin justificată este teama unora
Din 2008 încoace, piaţa naţională a vinului este în continuă scădere, pe fondul reducerii puterii de cum
Pentru crescătorii de ovine şi caprine, „Ordonanţa 23”, care părea să dea proprietarilor de animale şi
Fătările la ovine şi caprine au început deja şi, ca în fiecare an, proprietarii animalelor se văd din no
Dacă în anul viticol 2009, tehnologia a făcut casă bună cu condiţiile meteo favorabile cultivării viţei de v
Într-un an „al porumbului”, producătorii de seminţe şi-au cules laurii pentru genetica promovată, &
Pentru noul an viticol, Vincon Vrancea a început pregătirile încă din toamna anului trecut, imediat după r
Până la sfârşitului lunii noiembrie, APIA a autorizat la plată mai mult de jumătate din cei peste un mili
Până la această dată, ne aşteptam ca OUG nr. 23 din 24 martie 2010 privind identificarea şi înregistrare
Ediţia din acest an a „Târgului fermierilor bihoreni - Agro Bihor 2010”, desfăşurat la început
În zilele de 26 şi 27 august a.c., Asociaţia Profesională a producătorilor şi utilizatorilor de biotehnologii
Platforma exterioară a complexului Expo Arad Internaţional, în suprafaţă totală de 25.000 mp, a fost rezervată în
Timp de trei zile, în perioada 20-22 august, pe platoul pieţei agroalimentare din Pecica a fost mare sărbătoare,
Ediţia cu numărul XXI a Târgului internaţional de agricultură, industrie alimentară şi ambalaje “Agroma
Vă promiteam, într-una din ediţiile anterioare ale revistei Ferma, că vă vom împărtăşi câte ceva
Mult aşteptata rectificare bugetară, prin care agricultorii României sperau să se aloce în bugetul Agricul
Nemulţumiţi de lipsa de reacţie a reprezentanţilor Ministerului Agriculturii faţă de situaţia ajutoarelor de stat
După ani buni de investiţii în culturile viticole, susţinute prin programele de reconversie/restructurare a plantaţi
Patronatul Naţional al Viei şi Vinului (PNVV) a organizat, în perioada 5 februarie - 10 martie 2010, înt&ac
Campania de depunere a cererilor pentru Plata Naţională Directă Complementară (CNDP) pentru sectorul ovine/caprine es
Piaţa berii din România a înregistrat o scădere de 13 procente, în contextul în care vânz
Furnizarea energiilor regenerabile este o sarcină importantă a politicii energetice şi de mediu la nivel global. Tot m
În ediţia anterioară am făcut o trecere în revistă a principalelor caracterisitici ale activităţii de c
_relatedImg.jpg)
Din punct de vedere agrometeorologic, anul care a trecut le-a dat de furcă agricultorilor din mai toate zonele ţării,
Asociaţia Patronală Română din Industria Laptelui (APRIL) a demarat, luna trecută, o serie de seminarii, av&aci
Zilele comunei, aniversarea a 481 de ani de la prima atestare documentară, Sfântul Dumitru, şi, nu în ultim
Odată cu aderarea României la Comunitatea Europeană (CE), ţara noastră aplică direct noile Regulamente comunitare de i
Mai mult hobby, decât afacereAsociaţia Crescătorilor de Iepuri şi Animal
Bazându-se pe producţiile bogate ale anului 2008, cu struguri de calitate şi vinuri pe măsură, dar mai ales pe cifrele 
Sute de vinuri din zeci de sortimente s-au întrecut în rafinament şi eleganţă pe parcursul a trei zile de sărbătoare 
Parlamentul European (PE) a adoptat în sesiunea plenară din data de 13 ianuarie 2009 noul regulament privind utilizarea du
Luna trecută, Patronatul Naţional al Viei şi Vinului (PNVV) a organizat la sediul Ministerului Agriculturii, Pădurilor Cele mai citite azi
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
- Cât investim şi cât putem câştiga din creşterea păstrăvului
- Creşterea păstrăvului
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Ferma piscicolă - riscuri şi oportunităţi
- Cultura căpşunului
- Profitabilitate maximă cu combinele John Deere
- SOLARUL... cu tot ce sporeşte şi creşte-n izvorniţă
- Cărăbaşa va fi omologată oficial în 2009
Cele mai comentate azi
Abonare Newsletter
Poza zilei
Tractor în zăpadăForum Agroinfo.ro
- ASOCIATIA CRESCATORILOR - BOVINE PENTRU CARNE(11/2/2012 17:22:22)
- infiintare microferma de porci(11/2/2012 11:18:54)
- Fonduri pentru tinerii care doresc sa faca agricultura?(11/2/2012 10:22:42)
- Consultanta fonduri europene(11/2/2012 9:42:44)
- Informatii pentru incepatori(10/2/2012 14:15:39)
- Bovine de carne(10/2/2012 11:59:3)
- PREZENTARE MEMBRI(9/2/2012 22:27:9)
- Cultura cartofi(8/2/2012 16:39:20)
- Subventii(8/2/2012 13:38:29)
- O tara fara guvern(6/2/2012 20:33:0)
Recoltaţi anul acesta mai mult grâu decât anul trecut?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Cazanele pe biomasă reduc cheltuielile şi măresc profitul
Pe piaţa românească au ajuns, cu dată mai recentă, şi centrale de încălzire a locuinţelor, halelor agricole şi industriale, pe bază de biomasă, mult mai economice decât cele pe bază de combustibili convenţionali
Fiţi independent energetic!
Deţineţi o exploataţie agricolă, silvică, o cabană şi pur şi simplu vă gândiţi să deveniţi independent din punct de vedere energetic?
Mai multe Tehnologii Agricole