TRITICALE – Triticosecale Witt.
1. Importanţa economică şi furajeră
Datorită recombinării unor caracteristici favorabile de la cele două specii parentale (grâul şi secara), triticale are o serie de însuşiri biologice şi economice cum sunt:
● rezistenţa ridicată la temperaturi scăzute, ceea ce favorizează prelungirea vegetaţiei până toamna târziu şi o reluare mai timpurie a creşterii în primăvară;
● vigurozitate mare a plantelor şi cu ritm rapid de creştere;
● toleranţă la toxicitatea ionilor de aluminiu, ce determină cultura pe solurile acide, nemaifiind necesară amendarea cu calcar a acestora;
● rezistenţa genetică la un spectru larg de boli şi la iernare asigură o bună stabilitate a producţiei de la un an la altul;
● ca furaj (masă verde sau siloz) se poate folosi, cu rezultate bune, în hrana bovinelor şi ovinelor, iar ca boabe în furajarea păsărilor şi porcilor, datorită conţinutului acestora ridicat în lizină;
● valoarea nutritivă a boabelor de triticale este superioară atât boabelor de grâu, orz, cât şi a celor de secară;
● în hrana omului se foloseşte pentru prepararea pâinii în raport de 1:1 cu făină de grâu, sub formă de fulgi, în diferite produse de patiserie, paste făinoase, etc.;
● din boabe se extrage alcool, realizându-se, în medie, 400 l alcool din 1000 kg sămânţă.
2. Însuşiri morfologice şi fiziologice
În comparaţie cu grâul, seminţele de triticale încolţesc mult mai repede, datorită capacităţii de absorbţie mai mare a apei şi a activităţii mai intense a enzimei hidrolizante alfa-amilază.
Răsărirea plantelor este mult mai rapidă decât la grâu, iar la înălţimea de 6-7 cm apare prima frunză.
Capacitatea de înfrăţire este superioară celei de grâu şi apropiată cu cea a secarei, iar alungirea paiului începe la temperatura de 10-15 0C şi decurge asemănător ca la secară.
La maturitate, la majoritatea soiurilor, pe vreme ploioasă boabele pot încolţii în spic, ceea ce influenţează calitatea şi producţia de boabe (BÂLTEANU şi colab., 1990).
3. Sistematică şi soiuri
Triticale este o plantă amfiploidă, creată de către om prin hibridare intergenerică, grâu x secară, cu garnitura cromozomială de 2n = 56.
În prezent se cultivă în ţara noastră următoarele soiuri româneşti: Vlădeasa, Plai, Titan, Colina, Prospect, Ţebea, Ulpia, caracterizate prin potenţial ridicat de producţie, precocitate şi rezistenţă la iernare.
4. Cerinţele faţă de factorii de vegetaţie
În general, cerinţele faţă de căldură sunt mai reduse decât la grâu şi secară, mai ales în faza formării şi umplerii bobului, fapt ce explică realizarea producţiilor mari în zonele răcoroase.
Triticale are cerinţe mari faţă de umiditate, faza critică fiind în perioada formării bobului. Pe timp de secetă are loc sterilitatea spiculeţelor din partea superioară a spicului. Formele precoce sunt mai rezistente la secetă, dar potenţialul de producţie este scăzut.
Faţă de sol, triticale valorifică solurile sărace, acide sau nisipoase.
5. Zonele de cultivare
Triticale poate fi cultivată în toate zonele colinare, în regiunile submontane şi depresiunile intramontane, din Transilvania, nord – vestul ţării, nordul Moldovei.
Ca plantă furajeră poate fi cultivată şi în zonele de câmpie: Câmpia Română, Dobrogea, Câmpia Banatului şi Câmpia Transilvaniei.
6. Tehnologia de cultivare
Rotaţia
Cele mai bune plante premergătoare sunt: leguminoasele anuale şi perene, cartoful, floarea-soarelui, rapiţa, inul, cânepa şi porumbul timpuriu.
Triticale nu se cultivă după alte cereale datorită sensibilităţii la fuzarioză.
Lucrările solului
Pregătirea patului germinativ se efectuează la fel ca în cazul grâului de toamnă.
Fertilizarea
Caracteristicile agrobiologice ale speciei (talie înaltă şi rezistenţă scăzută la cădere) determină aplicarea unor doze moderate de îngrăşăminte în comparaţie cu grâul.
Pe solurile cu fertilitate mijlocie se recomandă aplicarea următoarei doze de îngrăşăminte chimice: N80 P70 K50. Doza de azot se aplică o treime toamna şi restul primăvara, la alungirea paiului. Fosforul şi potasiul se aplică toamna.
Gunoiul de grajd se poate folosii în doză de 20-30 t/ha, aplicat sub arătură. În acest caz doza de azot se reduce cu 30-40%.
Sămânţa şi semănatul
Germinaţia minimă a seminţelor trebuie să fie de 85%. Înainte de semănat sămânţa se tratează cu insectofungicide ca în cazul grâului.
Epoca optimă de semănat este între 15 septembrie – 1 octombrie, în zonele colinare şi premontane şi1-15 octombrie, pentru zonele de câmpie.
Densitatea optimă este de 500-600 boabe germinabile/m2, distanţa între rânduri de 12,5 cm, adâncimea de semănat mai mare decât la grâu, respectiv de 5-6 cm.
Norma de semănat: 270-300 kg/ha.
Lucrările de întreţinere
În timpul vegetaţiei, lucrările de întreţinere sunt identice ca şi în tehnologia cultivării grâului. Fitotoxicitatea mai mare a erbicidelor la triticale determină respectarea momentului optim de aplicare a acestora: sfârşitul înfrăţitului – sfârşitul alungirii primului internod al paiului.
Recoltarea
Cultuirle destinate folosirii sub formă de masă verde sau fân se recoltează în faza de burduf înainte de înspicare, pentru a se asigura o producţie ridicată şi un furaj de bună calitate.
Recoltarea pentru boabe se realizează la începutul coacerii depline a seminţelor.
Producţii potenţiale
Sub formă de furaj se poate realiza 25-35 t/ha masă verde, iar producţia de boabe este cuprinsă între 4000 – 6000 kg/ha.
11 ComentariiCOMENTEAZA
pentru samanta din recolta anul acesta in mehedinti..hotarani 0735818872
samanta puteti gasii la mine ...in hotarani.jud mehedinti...aveti grija la recoltare este pretentios
cumpar saminta de triticale de primavara pentru suprafata de 5 ha 0744625234
cumpar saminta de triticale de primavara pentru suprafata de 5 ha 0744625234
se pot obtine an jur de 7000-8000 kg ha
Cu mare greutate am gasit sămânţă pentru 0,5 ha în com.Gruia-Mh.Este un furaj excelent pentru păsări şi porci.Nu are duritatea grâului,iar în combinaţie cu porumb,orz şi floarea soarelui iese un furaj concentrat excelent.
Cita saminta la ha. pret si de unde se poate aproviziona
Cita saminta la ha. pret si de unde se poate aproviziona
Va rog sa-mi spuneti de unde pot cumpara saminta de triticale pentru 1ha si unde pot valorifica productia de boabe Va multumesc ionut.geo83@yahoo.com
Va rog sa-mi spuneti de unde p[ot sa cumpar triticale pentru 2,5 ha. merza.anton@gmail.com
Va rog sa-mi spunetide unde as putea cumpara pentru 2,5 ha samanta de triticale si cam cat face 1 kg. merza.anton@gmail.com
Toate articolele scrise de
Nicolae Dragomir

În practica agricolă, folosirea celor mai bune soiuri sau cultivare, adaptate econdiţiilor ecologice şi de tehno

Speciile de ştevie (Rumex crispus, Rumex obtusifolius şi Rumex alpinus) fac parte din categoria buruienilor cu o largă

Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea d

Durata de exploatare a culturilor de lucernă, care nu întotdeauna corespunde cu durata de viaţă sau de perenitat

Cultivarea de pajişti permanente (naturale) şi temporare (semănate) are ca scop următoarele:

În ultimele două decenii, efectivele de animale au scăzut de 2,5 ori, respectiv de la 6,32 milioane capete î

În Programul naţional privind “plăţile de agromediu”, la măsura 214, pachetul 4, se prevede importa

Cele circa 5 milioane de hectare de pajişti permanente din România reprezintă 33 la sută din suprafaţa ag

Stabilirea momentului optim de recoltare a leguminoaselor furajere perene (lucernă, trifoi roşu, sparcetă, ghizdei) co

În numărul 1/2009 al revistei Ferma am prezentat structura multifuncţională a pajiştilor din România, pri

O CULTURĂ REUŞITĂ
Investiţia în lucrările de tehnologie, aplicate în primul an

După 20 de ani de căutare a unor sisteme funcţionale şi eficiente de organizare şi dezvoltare, agricultura româneas

Seceta prelungită, care afectează în ultimii ani şi culturile furajere, constituie principala cauză care duce l

De foarte mult timp, o mare parte dintre crescătorii de animale din ţara noastră s-au obişnuit cu ideea că producere

O CULTURĂ REUŞITĂ
Investiţia în lucrările de tehnologie, aplicate în primul an de vegetaţie,

În activitatea de cultivare a plantelor agricole, nereuşita sau compromiterea acestora este pusă pe seama multor

Perioada de iernare sau de repaus hibernal, ce durează între 140 şi 180 de zile, este caracteristică tuturor spe

Pajiştile semănate se pot cultiva atât în teren arabil, în cadrul asolamentului agricol ce se practică în ferma re

Pentru crescătorul de animale şi producătorul de furaje, primăvara este perioada în care se execută cele mai m

După 20 de ani de „avânt postrevoluţionar”, de la o agricultură centralizată dar profesionalizată,

Organismul uman consumă zilnic, în medie, circa 25 grame de proteină, provenită din alimente de origine vegetal

În anul 2009, agricultura României a atins un trist record, prin importul de seminţe de plante furajere &ici
Sistemul "cover crops" reprezintă un mod de cultivare continuă a terenului agricol, astfel încât suprafaţa supusă cult
Avantajele cultivării unor specii furajere la începutul toamnei sunt următoarele:
Tehnicile convenţionale de cultivare a plantelor din ultimele şapte decenii s-au bazat pe folosirea largă a substanţelor
Activitatea metabolică, de biosinteză a substanţelor proteice a plantelor, este diferită pe parcursul unei zile, respect
1. Importanţă furajerăDeşi din punct de vedere alimentar, meiul este considerată o cereală de
Secara este a doua cereală panificabilă după grâu şi se cultivă în zonele mai puţin favorabile pentru cultura grâul
Triticale este o cereală foarte mult folosită în ultimul timp datorită potenţialului său ridicat de producţie atât d
Sorgul, având origine tropicală (Africa), se cultivă mai mult în regiunile cu climat cald, acid, dar temperat continenta
Mulţi crescătorii de animale din ţara noastră s-au obişnuit cu ideea că producerea necesarului de furaje se poate real
Dintre cerealele păioase, orzul are vechimea cea mai mare în cultură.
Grâul este considerat cultura agricolă cu cea mai mare suprafaţă cultivată pe plan mondial, aceasta fiind de peste 220
Particularităţile agrobiologice şi importanţa ovăzului au determinat răspândirea cultivării acestei specii în zonel
Pentru majoritatea crescătorilor de animale, perioada de iernare a fost deosebit de grea, din cauza insuficienţei furajeloCele mai citite azi
- Adunarea Generală a Federaţiei Crescătorilor de Bovine din România
- Cultura ciupercilor, o afacere de familie
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Caracteristici productive ale hibrizilor de găini ouătoare
- SOLARUL... cu tot ce sporeşte şi creşte-n izvorniţă
- Cum putem prepara păstrăvul?
- Păstrăvul se poate reproduce şi de două ori pe an!
- Rase performante de iepuri de casă
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- Abatorizarea iepurilor de casă
Cele mai comentate azi
Abonare Newsletter
Poza zilei
Forum Agroinfo.ro
- infiintare microferma de porci(11/2/2012 11:18:54)
- Fonduri pentru tinerii care doresc sa faca agricultura?(11/2/2012 10:22:42)
- Consultanta fonduri europene(11/2/2012 9:42:44)
- ASOCIATIA CRESCATORILOR - BOVINE PENTRU CARNE(10/2/2012 19:36:56)
- Informatii pentru incepatori(10/2/2012 14:15:39)
- Bovine de carne(10/2/2012 11:59:3)
- PREZENTARE MEMBRI(9/2/2012 22:27:9)
- Cultura cartofi(8/2/2012 16:39:20)
- Subventii(8/2/2012 13:38:29)
- O tara fara guvern(6/2/2012 20:33:0)
Recoltaţi anul acesta mai mult grâu decât anul trecut?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Cazanele pe biomasă reduc cheltuielile şi măresc profitul
Pe piaţa românească au ajuns, cu dată mai recentă, şi centrale de încălzire a locuinţelor, halelor agricole şi industriale, pe bază de biomasă, mult mai economice decât cele pe bază de combustibili convenţionali
Fiţi independent energetic!
Deţineţi o exploataţie agricolă, silvică, o cabană şi pur şi simplu vă gândiţi să deveniţi independent din punct de vedere energetic?
Mai multe Tehnologii Agricole

Forum





Tractor în zăpadă