ForumDespre însilozarea furajelor
Însilozarea furajelorÎn urma unei discuţii purtate cu un crescător de animale, am constatat că există unele lacune în ceea ce priveşte conservarea furajelor sub formă de furaje însilozate
Problema care se ridică frecvent este cum obţinem aceste furaje însilozate. Pentru reuşita procesului de însilozare trebuie să se ţină cont de factorii care influenţează calitatea şi valoarea nutritivă a silozurilor.
Conţinutul în glucide fermentescibile
Există un minim glucidic, care reprezintă cantitatea de glucide necesară formării acizilor în siloz, care să-i asigure un pH de 4-4,2. În funcţie de acest conţinut, plantele au fost împărţite în trei grupe:
• Furaje uşor însilozabile, la care conţinutul real de glucide este mai mare decât minimul glucidic. Din această categorie fac parte plantele din familia gramineelor.
• Furaje greu însilozabile, care au un conţinut în glucide apropiat minimului glucidic, la care se adaugă efectul de tamponare a sucului celular, datorat aminoacizilor, fosfaţilor şi altor substanţe care neutralizează acizii formaţi în masa însilozată. Din această categorie fac parte leguminoasele (lucerna, trifoiul).
Pentru însilozarea acestor furaje este necesară corectarea conţinutului în glucide: pălirea, adăugarea de surse de glucide, melasă (2-4%), uruieli de cereale 3-5% sau prin însămânţarea cu diverse preparate pe bază de bacterii lactice.
• Furaje neînsilozabile, la care conţinutul real în glucide este foarte redus: soia, urzica etc.
Conţinutul în apă
Fermentaţiile optime se realizează la un conţinut de 65-75% apă. Peste această valoare este favorizată fermentaţia acetică şi, mai ales, cea butirică.
Gradul de mărunţire
O mărunţire sub 1 cm, favorizează eliberarea sucului celular bogat în glucide fermentescibile, dar asigură şi dezvoltarea mai rapidă a condiţiilor de anaerobioză, favorabile înmulţirii bacteriilor lactice.
Tasarea
Tasarea furajului supus însilozării se realizează, de regulă, cu tractoare cu şenile şi are drept scop asigurarea condiţiilor de anaerobioză, având ca efect oprirea proceselor biochimice determinate de respiraţia plantelor (reducerea pierderilor de substanţe nutritive) şi distrugerea microflorei spontane aerobe. Tot în acest mod se previne formarea mucegaiurilor şi se asigură dezvoltarea bacteriilor de fermentaţie lactică.
Tehnologia de însilozare care se practică în prezent este însilozarea la rece. În acest caz, după descărcarea materialului supus însilozării, se realizează o tasare puternică, situaţie în care temperatura nu depăşeşte 25-30°C. Se obţine astfel un siloz cu pierderi reduse în substanţe nutritive şi cu caracteristici organoleptice ridicate.
Momentul recoltării
Momentul recoltării influenţează valoarea nutritivă a silozului şi se consideră optim, atunci când acumularea de substanţe nutritive este maximă, respectiv: pentru porumb, când bobul este în pârgă, la borceaguri când gramineea este în pârgă, iar leguminoasele au format păstăile, iar la silozurile de leguminoase (lucernă trifoi etc.), de la începutul înfloririi până când jumătate din plante sunt în floare.
După 40-60 de zile, furajul însilozat poate fi folosit în alimentaţia diferitelor categorii de animale.
Articol publicat în revista Ferma nr. 10(54)/2007
Toate articolele scrise de
Lavinia ŞTEF
La sate, urzica este o plantă apreciată din mai multe puncte de vedere. Odată cu venirea primăverii, e culeasă şi c
M-am hotărât să scriu acest articol în urma unei vizite făcute în ferma unui crescător de vieri de reproducţie di
Obiectivul urmărit în exploatarea scroafelor în lactaţie este asigurarea unei alimentaţii care să permit
Printre cei mai comercializaţi hibrizi de carne de pe piaţa românească se numără şi Cobb 500, hibrid la care
Este sezonul rece şi cu toţii avem nevoie de un aport suplimentar de vitamine. În creşterea intensivă a monogas
În urma unei discuţii purtate cu un crescător de animale, am constatat că există unele lacune în ceea ce
Deseori, crescătorii de animale se confruntă cu probleme legate de calitatea furajelor pe care le achiziţionează, ace
În urma întrebărilor puse de diverşi cititori ai revistei Ferma referitoare la posibilitatea utilizării bo
Pentru a completa necesarul în vitamine şi microelemente a suinelor este necesară folosirea premixurilor vi
Ne bucură mult faptul că articolele noastre pe diferite teme de alimentaţie sunt citite din ce în ce mai mult.
Soia neprocesată nu poate fi folosită în alimentaţia monogastricelor, deoarece în aceasta există factori
Prebioticele sunt o categorie relativ nouă de aditivi furajeri, motiv pentru care voi încerca să lămuresc unele
Odată cu venirea primăverii, agricultorii îşi populează gospodăriile cu pui de carne, pe care îi cumpăr
Dacă am tot vorbit despre problemele pe care le întâmpină crescătorii de porci în activitatea lor de
Alături de porumb şi de orz, grâul şi triticalele se numără printre componentele majore ale reţetelor de fura
În perioada sărbătorilor şi mă refer îndeosebi la Anul Nou, am stat de vorbă cu mai multe persoane care
Următoarea categorie, după purceii sugari, este categoria „tineret suin”. În această categorie
Întrucât în sondajul făcut de revista Ferma la sfârşitul anului trecut unul din subiectele de i
Plantele aromatizante, condimentele şi extractele din plante sunt utilizate de secole pentru a face alimentele mai gusto
Subprodusele furajere obţinute, în cazul de faţă, în urma procesului de prelucrare a seminţelor de floare
Soia boabe, dar şi şrotul de soia, reprezintă o sursă proteică de origine vegetală foarte importantă, cu rol în echiCele mai citite azi
- Rase performante de iepuri: Californian
- Reguli de aur pentru îngrăşarea porcilor
- Ferma piscicolă - riscuri şi oportunităţi
- Trei plante furajere, un amestec unic
- Rapiţa de primăvară este o cultură rentabilă
- Viţelul hibrid te scoate din necaz!
- Solarii Haygrove Greenhouse
- Cât investim şi cât putem câştiga din creşterea păstrăvului
- Întreţinerea oilor în perioada de toamnă şi în stabulaţie
- Contaminarea laptelui cu poluanţi
Cele mai comentate azi
Abonare Newsletter
Poza zilei
Flori de primăvarăForum Agroinfo.ro
- Infiintare asociatie pentru cresterea ovinelor(24/5/2012 10:58:24)
- Ciobanescul de Bucovina o MINCIUNA imensa(19/5/2012 8:12:49)
- Expozitie internationala de ciobanesti romanesti Targoviste 20.05.2012(19/5/2012 8:1:2)
- Bovine de carne - generalitati(17/5/2012 7:21:27)
- Subventii bovine - situatia actuala si perspective(9/5/2012 2:55:13)
- REVISTA MOLDA MAGAZIN(1/5/2012 9:34:24)
- Stefanescu Cristian ACHR president(1/5/2012 9:30:16)
- Anunturi- Cumparari bovine(22/4/2012 23:31:11)
- Poze din ferma(20/4/2012 12:37:32)
- Sindicatul Crescatorilor de Taurine din Romania(13/4/2012 13:37:15)
Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă
Sistemele GPS pentru agricultură
Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Mai multe Tehnologii Agricole