Biosecuritatea fermei şi bunăstarea ovinelor
Tot mai des auzim că, peste puţin timp, ajutoarele de stat (a se citi subvenţii) vor fi acordate numai pentru fermele autorizate sanitar-veterinar. În Marea Britanie, Spania, Franţa, Italia, ţări cu ferme de ovine performante, autorizate şi bine administrate, subvenţia se acordă, de mai mulţi ani, doar pe fermă în funcţie de suprafaţa exploataţiei şi de numărul de ovine. Este foarte posibil ca şi la noi să se aplice acest sistem, începând cu anul 2013.
În timpul vizitelor pe care le-am făcut în fermele mai multor oieri din Transilvania şi din Banat, am constatat că un număr foarte mic dintre aceştia (sub 5 la sută) deţin exploataţii care, cu unele îmbunătăţiri, ar putea fi autorizate.
De regulă, oierii au improvizat adăposturi fără să respecte vreo normă de biosecuritate şi confort pentru ovine sau pentru brânzării, motivând că nu au contracte de concesionare/arendare pe termen lung, care să le permită să facă investiţii.
Pornind de la această realitate, am considerat că este util să oferim informaţii privind principalele condiţii ce trebuie îndeplinite pentru autorizarea unei ferme. În principiu, o fermă trebuie să fie împrejmuită, să beneficieze de energie electrică, să aibă drum de acces utilizabil în orice anotimp, adăposturi care să respecte normele de bunăstare (welfare) şi staţionar sanitar veterinar.
Mai avem ceva timp la dispoziţie, pentru ca în doi-trei ani oierii să poată realiza ferme model de ovine, cu respectarea normelor actuale de biosecuritate şi de bunăstare pentru ovine.
Biosecuritatea creşte rentabilitatea
Biosecuritatea fermei are un rol deosebit de important în reducerea riscurilor de apariţie a unor boli.
Afluxul de oi la populare, provenite din zone foarte variate, şi apoi cel de furaje favorizează circulaţia rapidă a unor agenţi patogeni, care conduc la creşterea riscului de apariţie a unor boli extrem de păgubitoare pentru fermier şi pentru economia naţională. În acest context, însuşirea temeinică a principiilor de biosecuritate a fermei (de îngrăşare a mieilor) şi respectarea acestora devin sarcini obligatorii pentru fermier.
Ignorarea măsurilor de biosecuritate este urmată, de regulă, de creşterea alarmantă a costurilor de producţie, ca urmare a subproductivităţii (mortalităţi şi sacrificări de necesitate mari, spor mediu zilnic scăzut, calitate inferioară a cărnii etc.) şi a cheltuielilor cu combaterea bolilor.
Pentru asigurarea protecţiei sanitare, în primul rând, este necesară o delimitare strictă, prin garduri, a cel puţin două zone distincte funcţional: zona administrativ-gospodărească şi zona de producţie.
În România nu au fost încă publicate normele de bunăstare pentru ovine, aşa cum există la păsări şi la porci. De aceea, le recomandăm pe cele aplicate în Franţa, care sunt considerate norme standard pentru ţările vest-europene.
Acestea stabilesc suprafaţa şi volumul adăposturilor, mediul ambiant (din interior), apa, aşternutul şi parametrii de iluminat, elemente ce se regăsesc în tabele.
Îmbunătăţirea condiţiilor într-o fermă de ovine, pe lângă creşterea gradului de confort al animalelor, sporesc şi încrederea consumatorului de produse de la ovine, ceea ce conduce, implicit, la creşterea veniturilor.
În numerele viitoare vom reveni cu prezentarea tipurilor de adăposturi moderne pentru ovine.
Tabelul 1: SUPRAFEŢE ŞI VOLUM
Tabelul 2: ASIGURAREA MEDIULUI AMBIANT
TABELUL 3: ASIGURAREA APEI ŞI A LUMINII
Toate articolele scrise de
Ioan Pădeanu

Anul trecut, spre sfârşitul toamnei, mieii de lapte s-au vândut, în special pe piaţa italiană, ca p&

În perioada actuală, tot mai mulţi crescători de ovine, pentru a fi competitivi, importă rase de ovine speciali

În ambianţa meselor bogate şi a locuinţelor împodobite şi luminate, în ritmul colindelor tradiţion

Crescătorii de ovine din Transilvania, şi nu numai, au aşteptat cu un viu interes expoziţia de ovine de la Costeşti,

Participând la câteva dintre cele mai importante expoziţii de ovine din acest an (la Timişoara, Arad, Orade

Între 16 şi 19 iunie 2011, la Timişoara, s-a desfăşurat ediţia a IX-a a Expoziţiei Internaţionale de agricul

Cu toate eforturile îndelungate şi susţinute de a înfometa oile, mai cu seamă în perioada agricultur

Pentru oieri, anul 2010 s-a caracterizat prin creşterea deficitului de forţă de muncă, obligând un mare număr

Piaţa externă a cărnii de ovine a înregistrat un recul considerabil în acest an, după pătrunderea mieilo

Anul 2010 a început pentru oieri sub tirul multor semne de întrebare: Cum vom vinde produsele în acest

Unele rase de ovine prezente la AGROALIM Arad, la începutul lunii septembrie, au făcut senzaţie.

Articolul pe care l-am scris în numărul trecut (3/35 din 2005, iunie - iulie) al revistei Ferma, a trezit interesul mul

Multă lume încă se întreabă care este rostul asociaţiilor de oieri? Acestea au două mari obiective, care

Posibilitatea aderării României la Uniunea Europeană a fost confirmată de oficialii Uniunii de mai multe ori &ic

În anul următor, sărbătoarea pascală pentru cultul catolic, dar şi pentru creştinii ortodocşi, va fi î

Tot mai des auzim că, peste puţin timp, ajutoarele de stat (a se citi subvenţii) vor fi acordate numai pentru fermele

Şi În acest an, În perioada 3-6 iunie, la USAMV Timişoara, s-a desfăşurat o expoziţie Zootehnică cu sec

Abordarea unei strategii naţionale pe termen mediu şi lung în domeniul creşterii ovinelor trebuie să aibă &ici

Gheorghe Dioane, preşedintele Asociaţiei “Ovis Banatim” Timiş: “În toate ministerele, inclusiv

În momentul publicării acestor rânduri, fătările la oi şi la capre sunt în toi.

Studiile de specialitate arată că o fermă familială de producţie devine profitabilă dacă se cresc cel puţin patru

Începuturile practicării transhumanţei se pierd în negura vremurilor îndepărtate ale perioadei dacice. Numeroase do

Politicile comunitare ale Uniunii Europene privind compensaţiile, preţurile de intervenţie şi subvenţiile sunt susţ

Rasa Ţurcană, cu toate varietăţile ei, a ţinut capul de afiş la expoziţiile de ovine organizate de oierii autohton
În ultimii ani, la mai toate expoziţiile importante de ovine din România, oile Raţca au stârnit admiraţia şi curiozit
În zilele de 29 şi 30 septembrie s-a desfăşurat la Bran o sărbătoare specifică oierilor - „Răvăşitul oilor”, a
Pentru a asigura bunul mers al unei exploataţii de ovine, una dintre măsurile tehnice importante pe care crescătorul treb
Exemplare valoroase, dar slab productiveÎntr-un material realizat de specia
Atât la Indagra, în toamna anului trecut, cât şi la Expoziţia naţională de ovine de la Sibiu din acest an, a ieşit
Identificarea şi individualizarea sunt operaţiuni absolut necesare în procesul creşterii şi exploatării ovinelor şi c
Abordarea unei strategii naţionale pe termen mediu şi lung în domeniul creşterii ovinelor trebuie să aibă în vedere d
An de an, mai ales în iernile mai grele, cu multă zăpadă, am întâlnit cazuri în care crescătorii de oi au avut pierd
Bogăţia unei naţiuni este dată, în principal, de resursele naturale, de inteligenţa oamenilor care o compun şi de atiCele mai citite azi
- Ferma piscicolă - riscuri şi oportunităţi
- Alăptarea artificială a mieilor şi iezilor
- Ministrul Sârbu, faţă-n faţă cu fermierii din vestul ţării
- Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Pregătiţi-vă din timp pentru sezonul rece!
- Tabără recunoaşte că seceta pune în pericol recoltele din 2012
- Cultura căpşunului
- Mesaje oficialităţi către Ferma
- Păstrăvul se poate reproduce şi de două ori pe an!
Cele mai comentate azi
Abonare Newsletter
Poza zilei
Forum Agroinfo.ro
- Infiintare asociatie pentru cresterea ovinelor(24/5/2012 10:58:24)
- Ciobanescul de Bucovina o MINCIUNA imensa(19/5/2012 8:12:49)
- Expozitie internationala de ciobanesti romanesti Targoviste 20.05.2012(19/5/2012 8:1:2)
- Bovine de carne - generalitati(17/5/2012 7:21:27)
- Subventii bovine - situatia actuala si perspective(9/5/2012 2:55:13)
- REVISTA MOLDA MAGAZIN(1/5/2012 9:34:24)
- Stefanescu Cristian ACHR president(1/5/2012 9:30:16)
- Anunturi- Cumparari bovine(22/4/2012 23:31:11)
- Poze din ferma(20/4/2012 12:37:32)
- Sindicatul Crescatorilor de Taurine din Romania(13/4/2012 13:37:15)
Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă
Sistemele GPS pentru agricultură
Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Mai multe Tehnologii Agricole

Forum




Flori de primăvară