Pe piaţa cărnii e fiecare cu dreptatea lui

 
Florin COJOCARU
 
 
12345
Preturi si piete,22 May 2009 - 19:00,0 comentarii
Coş de cumpărături cu doi porcuşori
Toate sectoarele economiei româneşti au fost afectate de recesiunea economică internaţională. Concederile şi îngheţările de salarii subţiază buzunarele românilor, iar mai puţini bani în portofel se traduc printr-un apetit de cumpărături mai mic. De la bugetul familiei se taie din ce în ce mai mult din banii prevăzuţi pentru cumpărarea de alimente.

Procesatorii se gândesc la investiţii

Pentru industria locală a cărnii, anul 2009 va fi marcat de imprevizibil, pe întreg lanţul: de la producători, la procesatori şi comercianţi. “Chiar dacă producătorii din domeniu vor continua să-şi facă planuri de dezvoltare a afacerilor pe termen mediu şi lung, 2009 va fi pentru majoritatea jucătorilor de pe piaţă un an imprevizibil", a declarat Haluk Ardemir, directorul executiv Caroli Foods.

Potrivit acestuia firma pe care o conduce va adopta, în acest an, o politică de maximă precauţie în ceea ce priveşte investiţiile. “Este şi cazul platformei logistice, a cărei automatizare trebuia să fie realizată în prima jumatate a anului viitor, dar care va fi amânată pentru cea de-a doua jumătate a anului. Valoarea investiţiei în automatizarea platformei logistice este de aproximativ 1,5 milioane euro”, a spus Akdemir, citat de Mediafax.

Cu toate acestea, compania are ca obiectiv majorarea cotei de piaţă deţinută, până la 14%, de la 12% cât este în prezent. În acest scop, se vor face reduceri de preţ de 5-10% pentru a spori volumul de vânzări. Noi sunt excluse nici noi angajări de personal.


Producătorii români nu acoperă necesarul intern

Situaţia se prezintă mult mai rău, însă, pentru producători, care au văzut cum vânzările s-au diminuat cu 30% în primele două luni ale anului, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, în ciuda scăderilor de preţuri. “Importurile au crescut foarte mult în ultima perioadă şi mulţi dintre micii comercianţi şi-au închis afacerile.

De asemenea, relaţia cu supermarketurile nu este una bună, aşteptăm apariţia Codului de bune practici, care ar mai putea schimba situaţia în bine”, a declarat Gheorghe Caruz, preşedintele Patronatului Român al Cărnii de Porc.

Potrivit acestuia, preţul cărnii la producător au scăzut, în ultimele două luni, cu un leu pe kilogram, atât la carcasa de porc, cât şi în viu. “Vindeam la sfârşitul anului 2008 carcasa de porc cu 8,6 lei pe kilogram, acum e 7,6 lei kilogramul. Porcul viu îl vindem cu 5 lei pe kilogram, după ce în decembrie era 6 lei”, a explicat Caruz.

Surse din piaţă ne-au declarat că această scădere a vânzărilor la producători se datorează faptului că aceştia nu pot acoperi toate solicitările procesatorilor, care se declară nevoiţi să apeleze la importuri pentru a-şi asigura cantităţile necesare: “nu sunt suficiente cantităţi în ţară pentru necesarul procesatorilor, de peste 25 de tone pe zi; decât să ia de la mulţi producători interni, un procesator preferă să poarte discuţii cu un partener extern, care poate asigura toată cantitatea necesară”.

În plus, carnea de import este mai ieftină chiar şi cu 10-15% decât cea de producţie autohtonă. Motivele invocate de producătorii români pentru această situaţie sunt preţul exagerat al furajelor în România şi subvenţiile insuficiente şi neachitate la timp.


VERDE PENTRU CODUL DE BUNE PRACTICI

Guvernul a aprobat codul de bune practici pentru comerţul cu produse agroalimentare, prin care se elimină interdicţia impusă producătorilor, de a comercializa aceleaşi produse şi în alte magazine, la un preţ mai mic sau egal cu cel la care produsele au fost achiziţionate de hipermarket.

Ministrul Agriculturii, Ilie Sârbu, a declarat la finalul şedinţei din 8 aprilie a Executivului, că prin adoptarea acestui cod nu mai este permisă nici includerea în preţ a taxelor de raft. „Era vorba de vreo 13 taxe, din câte am inventariat noi. De asemenea, sperăm ca, după adoptarea sa de către Parlament, acest cod de bune practici să-şi producă efectele cât mai curând, în sensul ca pe rafturile hipermarketuri produsele româneşti să fie mult mai prezente”, a precizat Sârbu.

El a invocat totodată estimările specialiştilor, potrivit cărora preţurile produselor româneşti vor scădea cu 20- 30%.

Potrivit lui Sârbu, reprezentanţii hipermarketurilor şi-au retras semnătura de pe protocolul încheiat cu sindicatele şi patronatele în vederea adoptării codului.

Codul de bune practici a fost aprobat prin modificarea şi completarea Ordonanţei Guvernului 99/2000 privind comercializarea produselor şi serviciilor de piaţă. Actul normativ va fi promovat de Guvern în procedură de urgenţă în Parlament. 


 
 
 
 
Trimite unui prieten articolul Pe piaţa cărnii e fiecare cu dreptatea lui
 
Toate campurile sunt obligatorii
 
 
 
 
 
 
Adauga comentariul tau la Pe piaţa cărnii e fiecare cu dreptatea lui
 
Toate campurile sunt obligatorii
Daca aveti cont va rugam sa va autentificati
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

0 Comentarii

 
ADAUGA COMENTARIUL TAU
 
 

Toate articolele scrise de

Florin COJOCARU

Pe piaţa cărnii e fiecare...
Preturi si piete,22 May 2009 - 19:00,0 comentarii
Toate sectoarele economiei româneşti au fost afectate de recesiunea economică internaţională. Concederile şi îngheţ

Cele mai citite azi

Cele mai comentate azi

Abonare Newsletter


 
 
 
Agro Meteo
Curs ...
Blog Ferma
 

Poza zilei

Flori de primăvarăFlori de primăvară, Galerie foto
 

Forum Agroinfo.ro

Intra acum pe forum
 
 
 
Sondaj
Rezultate
Comentarii
CULTURA ANULUI 2012

Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?






VOTEAZA
 
Va multumim!
Votul dvs. a fost adaugat cu succes!
Alte sondaje agricole
 
Calendar expoziţii
Evenimente
 
Tehnologii Agricole
Agro Legislatie
Plantaţii de salcie energetică, în practică

Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă



Sistemele GPS pentru agricultură

Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern



Acoperiri eficiente cu costuri minime

Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara



Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz

Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an



BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă

În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo



Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde

Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale



SCAPA de ambalaje!

În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide



E criză grea în cercetare

În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite



Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic

Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată



Energie cu panouri solare

Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice




Mai multe Tehnologii Agricole