ForumVierul PIC 426 Performer, de la provocările pieţei la imaginea performanţei
Vierul PIC 426 PerformerCa de fiecare dată la evenimentele organizate anual, echipa PIC România a prezentat, în cadrul târgului Indagra 2011, - pe lângă un nou produs - şi o radiografie la zi a principalelor oportunităţi şi provocări cu care se confruntă crescătorii de porci la nivel global şi european, subliniindu-se necesitatea cunoaşterii evoluţiei istorice a pieţei pentru adoptarea unor strategii eficiente pentru viitor. Pentru că altfel suntem condamnaţi să repetăm greşelile trecutului
Graficele şi cifrele alăturate - prezentate la seminarul susţinut de PIC Romania la Indagra, reflectând modul în care fermierii europeni s-au adaptat la presiunile la care a fost supusă în timp piaţa cărnii de porc, nu reprezintă altceva decât o lecţie de eficienţă şi de management performant.
Datele statistice la nivel european demonstrează, în cel mai clar mod posibil, că gradul de integrare a producţiei de carne de porc este un fenomen continuu şi ireversibil. Fermele mari devin şi mai mari, iar fermele mici, rând pe rând, dispar de pe harta crescătorilor.
O altă constatare este aceea că numărul scroafelor este într-o scădere continuă, fără ca aceasta să fie însoţită şi de o reducere a productivităţii per scroafă/an. Ba chiar dimpotrivă, statisticile europene arată că producţia de carne pe cap de scroafă a crescut semnificativ în ultimii 20 de ani, menţinând Europa la un nivel al ofertei ce depăşeşte cererea cu 8-10 la sută. (Graficul 1)
UE: 1988-2009
EVOLUŢIA GREUTĂŢII CARCASEI ŞI A PRODUCŢIEI DE KG CARCASĂ/AN/SCROAFĂ
Sursa: DG Agri
Pe de altă parte, marea vulnerabilitate a producţiei europene de carne de porc rămâne enorma volatilitate a preţului materiilor prime furajere şi handicapul pe care îl provoacă acest aspect în faţa concurenţei venită din America de Nord şi Sud.
La acestea se adaugă şi presiunea politicilor Uniunii Europene asupra fermierilor în privinţa protecţiei mediului şi a bunăstării animalelor care, la rândul ei, conduce la o creştere a costului de producţie per kg carcasă. (Graficul 2)
ESTIMAREA CREŞTERII COSTULUI DE PRODUCŢIE DATORATĂ NOILOR POLITICI UE (Eurocenţi/kg carcasă)
Sursa: prelucrare surse UE
Cel mai nou produs lansat de PIC Romania
Caracteristicile, avantajele şi beneficiile noului produsului lansat cu această ocazie - vierul terminal PIC 426 Performer - au fost evidenţiate clar şi succint, pornindu-se de la convingerea că o piaţă românească atât de diversă are nevoie de un vier terminal ce îmbină armonios principalele cerinţe ale fermierilor, procesatorilor şi consumatorilor, în perspectiva unei evoluţii pozitive a sistemelor de recompensare a carcaselor de calitate superioară.
În acelaşi context, însă pornind de la faptul că potenţialul productiv al geneticii PIC este în strânsă corelaţie cu sistemul nutriţional aplicat în ferme, s-au prezentat pe larg şi cerinţele pe care animalele purtătoare de gene PIC le au în privinţa structurii raţiilor furajere şi a conţinutului acestora în energie şi aminoacizi esenţiali.
S-a insistat, în mod evident, asupra importanţei calităţii şi cantităţii de furaj pe care scroafele îl consumă în perioada de gestaţie şi lactaţie, pentru că de aceste elemente depind atât prolificitatea scroafei, cât şi longevitatea productivităţii acesteia. Pe lângă aceste elemente au mai fost prezentate şi performanţele de creştere/ finisare ale unor linii de vieri terminali PIC, în condiţii de testare. (Tabel)
POTENŢIAL GENETIC ÎN FINISARE
(Staţii Fire - vieri testaţi - Top 10%)
Totuşi, poate cel mai important aspect al întâlnirii a fost acela că la eveniment au participat şi au schimbat impresii reprezentanţii a peste 40 de ferme din România care, împreună, produc şi livrează anual către abatoare mai mult de 1.800.000 porci.
PIC Romania, ca parte a grupului britanic Genus, a devenit în ultimii 12 ani cel mai de încredere furnizor de suine ameliorate genetic şi de servicii conexe de pe piaţa românească, partenerii săi situându-se pe primele locuri pe plan naţional, în ceea ce priveşte atât volumul producţiei de carne de porc, cât şi performanţa fermelor.
Text şi foto: PIC România
2 ComentariiCOMENTEAZA
Pacat ca ferma de la peris, da faliment. Pana cand sa se privatizez, faceau cercetare in ramurile cresteri si exploatari porcilor. Cercetare sa facut in reproductie, ameliorare, genetica si nutritie. Acum da faliment, imi pare rau ca erau locuri de munca pentru oameni si m ai ales ca sau crescut porci la un nivel national.
In comuna DELENI se fura in draci... 1 ComentariiCOMENTEAZA anonim, 08-Dec-2011 19:52:37 Prapad in comuna DELENIde vasluii... In comuna DELENI se fura seara de seara ,banda pieile rosii,(denumirea o au dupa pieile de oaie pe care le arunca la caini cand dau spargeri)stiu ca nu pot fi prinsi.Aceasta banda de hoti a terorizat comuna DELENI.acum au iceput sa umble pe la beciurire de vin ca le este sete.Au spart locuinte au furat niste bijuterii din au si au facut si ei cadouri de mos nicolae. Un cetatean a facut pana la masina ,cand sa intors inapoi sa isi rezolve problema surpriza ,hotii l-au lasat si fara 2 roti ca asa e in deleni cine intra plateste taxa. deja am inceput sa pazim animalele dormim curandul cate trei ore ca ramanem fara nimic. E o tragedie ce se intampla in aceasta comuna . FURTURILE IAR AU INCEPUT SE VEDE CA VIN SARBATORILE si ca au nevoie de bani. se fur
Articole corelate
România a devenit, în ultimii ani, un importator net de carne de porc, în condiţiile în care... [ continuare ]
Anul 2010 se anunţă a fi un an hotărâtor pentru industria de creştere a porcului în România.... [ continuare ]
Acesta este un adevăr incontestabil care, chiar dacă mulţi dintre fermieri nu-l ignoră total, în mod cert nu... [ continuare ]
Starea de fapt: maşinăria germană de producţie de carne de porc şi autorităţile de control ale Germaniei au... [ continuare ]
Pe data de 4 martie a.c., a avut loc Adunarea Generală Extraordinară a Patronatului Român al Cărnii de Porc,... [ continuare ]
Zootehnie
Atunci când ne hotărâm să utilizăm un plan de alăptare la viţelele sugare din rasele de lapte, ... [ continuare ]
Nivelul ureei din lapte ne ajută să estimăm indirect cantitatea şi calitatea proteinelor din raţia de hrană a ... [ continuare ]
La sate, urzica este o plantă apreciată din mai multe puncte de vedere. Odată cu venirea primăverii, e culeasă şi ... [ continuare ]
Răsfoind prin notiţele luate în urma vizitării fermelor acum mai bine de zece ani, am identificat un subiect ... [ continuare ]
Anul trecut, spre sfârşitul toamnei, mieii de lapte s-au vândut, în special pe piaţa italiană, ca ... [ continuare ]
În ultima zi a lunii martie a avut loc, la Miercurea Ciuc, primul simpozion pe tema creşterii bovinelor de carne ... [ continuare ]
În perioada 24-25 martie a.c., Federaţia Naţională a Crescătorilor de Ovine şi Caprine din România ... [ continuare ]
M-am hotărât să scriu acest articol în urma unei vizite făcute în ferma unui crescător de vieri de reproducţie ... [ continuare ]
În ziua de 24 februarie a.c., în localitatea braşoveană Moeciu de Jos, Consiliul Director al Federaţiei Oierilor ... [ continuare ]
Apropiata sesiune de depunere a cererilor pentru CNDP ar putea fi testul de responsabilitate a asociaţiilor ... [ continuare ]Cele mai citite azi
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Solarii Haygrove Greenhouse
- GRÂUL – Triticum aestivum L
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- LAPAR cere deducerea cheltuielilor cu însămânţările de toamnă
- Cultura fasolei în sere şi în solariile calde
- Creşterea taurinelor în fermele organice şi în conversie (II)
- Cât investim şi cât putem câştiga din creşterea păstrăvului
- Trifoiul alb (Trifolium repens)
- Biomasă, bioenergie, biocombustibili
Cele mai comentate azi
- Barabula e mai preţuită decât “mirabila sămânţă”
- Cum a „confiscat” ministrul Fuia un eveniment ştiinţific!
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Prima microfermă de găini ouătoare „free range”
Abonare Newsletter
Poza zilei
Flori de primăvarăForum Agroinfo.ro
- Ciobanescul de Bucovina o MINCIUNA imensa(19/5/2012 8:12:49)
- Expozitie internationala de ciobanesti romanesti Targoviste 20.05.2012(19/5/2012 8:1:2)
- Bovine de carne - generalitati(17/5/2012 7:21:27)
- Subventii bovine - situatia actuala si perspective(9/5/2012 2:55:13)
- REVISTA MOLDA MAGAZIN(1/5/2012 9:34:24)
- Stefanescu Cristian ACHR president(1/5/2012 9:30:16)
- Anunturi- Cumparari bovine(22/4/2012 23:31:11)
- Poze din ferma(20/4/2012 12:37:32)
- Sindicatul Crescatorilor de Taurine din Romania(13/4/2012 13:37:15)
- CRV lanseaza site-ul HGenetics.ro(13/4/2012 13:32:23)
Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă
Sistemele GPS pentru agricultură
Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Mai multe Tehnologii Agricole