ForumReducerea azotului din dejecţiile de pasăre - soluţii nutriţionale
Fermele de păsări cu creştere intensivă pot constitui surse importante de ... Fermele de păsări cu creştere intensivă pot constitui surse importante de efluenţi cu azot, fosfor şi microelemente, care afectează mediul înconjurător, dar şi calitatea vieţii oamenilor
Referitor la conţinutul în azot, fosfor şi unele microelemente al dejecţiilor din fermele de păsări, s-a stabilit că acumularea acestor elemente în sol contribuie la eutrofizarea mediului, la diminuarea biodiversităţii, la o dezvoltare excesivă a algelor şi a microorganismelor care pot face ca apa să devină improprie consumului uman sau utilizării în industrie.
Având în vedere că potenţialul poluant al dejecţiilor este foarte mult influenţat de alimentaţia practicată în fermele avicole, specialiştii din domeniul nutriţiei animale pot interveni şi ei pentru diminuarea impactului acestor efluenţi asupra mediului înconjurător.
Pentru că soluţiile nutriţionale sunt specifice poluanţilor enumeraţi anterior, în acest articol ne vom ocupa de posibilităţile de reducere a potenţialului poluant al azotului din dejecţiile de pasăre.
Diminuarea conţinutului de azot cu până la 30%
Ca să vedeţi cât de importantă este această preocupare, este suficient să menţionăm că, după datele FAO (2006), păsările ajung să excrete până la 55%, şi chiar mai mult, din azotul proteic ingerat prin hrană, iar dejecţiile acestora pot avea un conţinut de azot de 40-76 g/kg SU.
În acest context, soluţiile nutriţionale propuse pot avea ca efect o reducere cu 25-30% a conţinutului în azot al efluenţilor din unităţile avicole, prin respectarea următoarelor recomandări:
- reevaluarea necesarului proteic al categoriilor de păsări care se cresc în fermă; cerinţele în proteină se vor stabili în funcţie de rasă (hibrid), intensitatea de creştere sau nivel productiv. Din acest punct de vedere este bine să se apeleze la valorile prevăzute în ghidurile tehnice ale hibrizilor respectivi.
- stabilirea conţinutului real în proteină a materiilor prime care intră în structura nutreţurilor combinate; variaţiile mari ale conţinutului în proteină brută al unor componente furajere (de exemplu, în cazul şroturilor de floarea soarelui de la 25% la 37%, în funcţie de sortiment), poate genera o depăşire a cerinţelor proteice şi o eliminare a surplusului azotat prin dejecţii. Acest deziderat se realizează prin apelarea la laboratoarele de specialitate pentru analize chimice specifice de determinare a conţinutului în proteină şi chiar în aminoacizi al furajelor.
- stabilirea celor mai indicate proporţii din fiecare component furajer care intră în structura nutreţurilor combinate; aceasta constituie esenţa procesului de optimizare a reţetelor furajere, prin utilizarea softurilor specifice de către nutriţionişti.
- utilizarea aminoacizilor de sinteză, îndeosebi L- lizină şi D-L metionină, permite reducerea nivelului proteic al nutreţurilor combinate cu 1-2 puncte procentuale, în condiţiile asigurării nivelelor de AA care corespund cerinţelor specifice ale diferitelor categorii de păsări. În acest mod se diminuă proporţia de AA necorelaţi din hrană, ai căror produşi de dezasimilaţie (metabolism) se regăsesc în dejecţii.
- crearea, în organismul animal, a condiţiilor necesare pentru valorificarea superioară a proteinelor din hrană; respectiv prin asigurarea raportului optim dintre energie şi proteină (AA), dar şi echilibrarea vitamino-minerală a acestuia.
Respectarea acestor prevederi tehnice într-o fermă avicolă, pe lângă efectele de protejare a mediului prin reducerea azotului efluent din dejecţii, poate influenţa favorabil şi indicatorii economici.
Articole corelate
Privind aprobarea sumelor, a condiţiilor şi a modului de acordare a acestor sume pentru achiziţia materialului seminal... [ continuare ] 
Societăţile Sterlet, Precise Invest şi AACL-Bioflux vă invită să... [ continuare ] 
Principiul de bază al judo-ului este acela de a te folosi de forţa adversarului. Un fost campion naţional l-a aplicat... [ continuare ] 
Datorită faptului că suntem în perioada recoltelor de vară, revenim cu un subiect de actualitate pentru... [ continuare ]
Zootehnie
Atunci când ne hotărâm să utilizăm un plan de alăptare la viţelele sugare din rasele de lapte, ... [ continuare ]
Nivelul ureei din lapte ne ajută să estimăm indirect cantitatea şi calitatea proteinelor din raţia de hrană a ... [ continuare ]
La sate, urzica este o plantă apreciată din mai multe puncte de vedere. Odată cu venirea primăverii, e culeasă şi ... [ continuare ]
Răsfoind prin notiţele luate în urma vizitării fermelor acum mai bine de zece ani, am identificat un subiect ... [ continuare ]
Anul trecut, spre sfârşitul toamnei, mieii de lapte s-au vândut, în special pe piaţa italiană, ca ... [ continuare ]
În ultima zi a lunii martie a avut loc, la Miercurea Ciuc, primul simpozion pe tema creşterii bovinelor de carne ... [ continuare ]
În perioada 24-25 martie a.c., Federaţia Naţională a Crescătorilor de Ovine şi Caprine din România ... [ continuare ]
M-am hotărât să scriu acest articol în urma unei vizite făcute în ferma unui crescător de vieri de reproducţie ... [ continuare ]
În ziua de 24 februarie a.c., în localitatea braşoveană Moeciu de Jos, Consiliul Director al Federaţiei Oierilor ... [ continuare ]
Apropiata sesiune de depunere a cererilor pentru CNDP ar putea fi testul de responsabilitate a asociaţiilor ... [ continuare ]Cele mai citite azi
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Trifoiul alb (Trifolium repens)
- Cultura fasolei în sere şi în solariile calde
- Biomasă, bioenergie, biocombustibili
- GRÂUL – Triticum aestivum L
- Bunăstarea taurinelor din rasa Alb-albastră belgiană
- Pioneer: program de cercetare pentru lucernă
- "Ce ne dau albinele: asta avem şi din asta trăim"
- Cărăbaşa va fi omologată oficial în 2009
- Güttler Green Master - nou accesoriu pentru tăvălugii Güttler Standard
Cele mai comentate azi
- Barabula e mai preţuită decât “mirabila sămânţă”
- Cum a „confiscat” ministrul Fuia un eveniment ştiinţific!
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Prima microfermă de găini ouătoare „free range”
Abonare Newsletter
Poza zilei
Flori de primăvarăForum Agroinfo.ro
- Ciobanescul de Bucovina o MINCIUNA imensa(19/5/2012 8:12:49)
- Expozitie internationala de ciobanesti romanesti Targoviste 20.05.2012(19/5/2012 8:1:2)
- Bovine de carne - generalitati(17/5/2012 7:21:27)
- Subventii bovine - situatia actuala si perspective(9/5/2012 2:55:13)
- REVISTA MOLDA MAGAZIN(1/5/2012 9:34:24)
- Stefanescu Cristian ACHR president(1/5/2012 9:30:16)
- Anunturi- Cumparari bovine(22/4/2012 23:31:11)
- Poze din ferma(20/4/2012 12:37:32)
- Sindicatul Crescatorilor de Taurine din Romania(13/4/2012 13:37:15)
- CRV lanseaza site-ul HGenetics.ro(13/4/2012 13:32:23)
Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă
Sistemele GPS pentru agricultură
Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Mai multe Tehnologii Agricole