Pe piaţa cărnii e fiecare cu dreptatea lui
Procesatorii se gândesc la investiţii
Pentru industria locală a cărnii, anul 2009 va fi marcat de imprevizibil, pe întreg lanţul: de la producători, la procesatori şi comercianţi. “Chiar dacă producătorii din domeniu vor continua să-şi facă planuri de dezvoltare a afacerilor pe termen mediu şi lung, 2009 va fi pentru majoritatea jucătorilor de pe piaţă un an imprevizibil", a declarat Haluk Ardemir, directorul executiv Caroli Foods.
Potrivit acestuia firma pe care o conduce va adopta, în acest an, o politică de maximă precauţie în ceea ce priveşte investiţiile. “Este şi cazul platformei logistice, a cărei automatizare trebuia să fie realizată în prima jumatate a anului viitor, dar care va fi amânată pentru cea de-a doua jumătate a anului. Valoarea investiţiei în automatizarea platformei logistice este de aproximativ 1,5 milioane euro”, a spus Akdemir, citat de Mediafax.
Cu toate acestea, compania are ca obiectiv majorarea cotei de piaţă deţinută, până la 14%, de la 12% cât este în prezent. În acest scop, se vor face reduceri de preţ de 5-10% pentru a spori volumul de vânzări. Noi sunt excluse nici noi angajări de personal.
Producătorii români nu acoperă necesarul intern
Situaţia se prezintă mult mai rău, însă, pentru producători, care au văzut cum vânzările s-au diminuat cu 30% în primele două luni ale anului, comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut, în ciuda scăderilor de preţuri. “Importurile au crescut foarte mult în ultima perioadă şi mulţi dintre micii comercianţi şi-au închis afacerile.
De asemenea, relaţia cu supermarketurile nu este una bună, aşteptăm apariţia Codului de bune practici, care ar mai putea schimba situaţia în bine”, a declarat Gheorghe Caruz, preşedintele Patronatului Român al Cărnii de Porc.
Potrivit acestuia, preţul cărnii la producător au scăzut, în ultimele două luni, cu un leu pe kilogram, atât la carcasa de porc, cât şi în viu. “Vindeam la sfârşitul anului 2008 carcasa de porc cu 8,6 lei pe kilogram, acum e 7,6 lei kilogramul. Porcul viu îl vindem cu 5 lei pe kilogram, după ce în decembrie era 6 lei”, a explicat Caruz.
Surse din piaţă ne-au declarat că această scădere a vânzărilor la producători se datorează faptului că aceştia nu pot acoperi toate solicitările procesatorilor, care se declară nevoiţi să apeleze la importuri pentru a-şi asigura cantităţile necesare: “nu sunt suficiente cantităţi în ţară pentru necesarul procesatorilor, de peste 25 de tone pe zi; decât să ia de la mulţi producători interni, un procesator preferă să poarte discuţii cu un partener extern, care poate asigura toată cantitatea necesară”.
În plus, carnea de import este mai ieftină chiar şi cu 10-15% decât cea de producţie autohtonă. Motivele invocate de producătorii români pentru această situaţie sunt preţul exagerat al furajelor în România şi subvenţiile insuficiente şi neachitate la timp.
VERDE PENTRU CODUL DE BUNE PRACTICI
Guvernul a aprobat codul de bune practici pentru comerţul cu produse agroalimentare, prin care se elimină interdicţia impusă producătorilor, de a comercializa aceleaşi produse şi în alte magazine, la un preţ mai mic sau egal cu cel la care produsele au fost achiziţionate de hipermarket.
Ministrul Agriculturii, Ilie Sârbu, a declarat la finalul şedinţei din 8 aprilie a Executivului, că prin adoptarea acestui cod nu mai este permisă nici includerea în preţ a taxelor de raft. „Era vorba de vreo 13 taxe, din câte am inventariat noi. De asemenea, sperăm ca, după adoptarea sa de către Parlament, acest cod de bune practici să-şi producă efectele cât mai curând, în sensul ca pe rafturile hipermarketuri produsele româneşti să fie mult mai prezente”, a precizat Sârbu.
El a invocat totodată estimările specialiştilor, potrivit cărora preţurile produselor româneşti vor scădea cu 20- 30%.
Potrivit lui Sârbu, reprezentanţii hipermarketurilor şi-au retras semnătura de pe protocolul încheiat cu sindicatele şi patronatele în vederea adoptării codului.
Codul de bune practici a fost aprobat prin modificarea şi completarea Ordonanţei Guvernului 99/2000 privind comercializarea produselor şi serviciilor de piaţă. Actul normativ va fi promovat de Guvern în procedură de urgenţă în Parlament.
Articole corelate
Momentan nu sunt articole corelatePreturi si piete
Pe o piaţă concurenţială din ce în ce mai dificilă, crescătorii români de bovine luptă din greu să ... [ continuare ]
Ministerul Agriculturii va notifica la Comisia Europeană sumele maxime alocate din bugetul naţional pentru plăţile ... [ continuare ]
Aflăm că nici un fermier român nu vrea să vândă grâu la preţ de intervenţie. [ continuare ]
În perioada premergătoare Crăciunului, piaţa internaţională a cerealelor s-a menţinut la un nivel ridicat ... [ continuare ]
Principalele spaţii de depozitare şi silozurile de pe piaţa românească a cerealelor sunt deţinute de ... [ continuare ]
Anul agricol 2010 împarte fermierii în două categorii: câştigători, respectiv perdanţi. De data ... [ continuare ]
Într-un an de zile preţul porumbului s-a dublat, iar producţiile fermierilor români vor fi în 2010 ... [ continuare ]
Mergând pe modelul supermarketurilor, fermierii oferă produse agricole la preţuri promoţionale, în ... [ continuare ]
Aparent, fermierii români sunt mulţumiţi de noile preţuri la cereale. Ce se întamplă însă cu ... [ continuare ]
Sondând piaţa pentru a afla preţurile la care se tranzacţionează porumbul în momentul de faţă am ... [ continuare ]Cele mai citite azi
- CÂNEPA (Cannabis sativa L.) – o importantă plantă tehnică
- Cultura ciupercilor, o afacere de familie
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- Tăierile aplicate plantelor floricole
- SOLARUL... cu tot ce sporeşte şi creşte-n izvorniţă
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Ordin nr. 344 din 01 iunie 2009
- Reguli de aur pentru îngrăşarea porcilor
- Creşterea păstrăvului
- Ordin nr. 2 din 06 martie 2009
Cele mai comentate azi
- DEL-CA-MAG: 100% natural - mai mult lapte, viţei mai sănătoşi, pui mai mari
- Construirea păstrăvăriei: investiţii minime
- Caracteristicile laptelui de cea mai bună calitate
- Rase performante de iepuri: Californian
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
Abonare Newsletter
Poza zilei
Forum Agroinfo.ro
- ASOCIATIA CRESCATORILOR - BOVINE PENTRU CARNE(11/2/2012 17:22:22)
- infiintare microferma de porci(11/2/2012 11:18:54)
- Fonduri pentru tinerii care doresc sa faca agricultura?(11/2/2012 10:22:42)
- Consultanta fonduri europene(11/2/2012 9:42:44)
- Informatii pentru incepatori(10/2/2012 14:15:39)
- Bovine de carne(10/2/2012 11:59:3)
- PREZENTARE MEMBRI(9/2/2012 22:27:9)
- Cultura cartofi(8/2/2012 16:39:20)
- Subventii(8/2/2012 13:38:29)
- O tara fara guvern(6/2/2012 20:33:0)
Recoltaţi anul acesta mai mult grâu decât anul trecut?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Cazanele pe biomasă reduc cheltuielile şi măresc profitul
Pe piaţa românească au ajuns, cu dată mai recentă, şi centrale de încălzire a locuinţelor, halelor agricole şi industriale, pe bază de biomasă, mult mai economice decât cele pe bază de combustibili convenţionali
Fiţi independent energetic!
Deţineţi o exploataţie agricolă, silvică, o cabană şi pur şi simplu vă gândiţi să deveniţi independent din punct de vedere energetic?
Mai multe Tehnologii Agricole

Forum

Tractor în zăpadă