Doar românii preferă merele mari

 
 
12345
Horticultura,13 Jan 2011 - 16:00,2 comentarii
Vasilică Hangan, proprietar şi administrator al societăţii înfinţate în 1998, ...

Vasilică Hangan ne-a dezvăluit cum arată „fructele perfecte” şi care sunt verigile tehnologice obligatorii pentru a obţine o productivitate ridicată



Există încă o dispută generată de întrebarea dacă fructul păcatului originar a fost sau nu mărul. Dar el a intrat cam aşa în arta universală şi în tradiţia orală. Dacă ne luăm însă după această reprezentare, probabil că păşind în livada imensă, de peste 180 de hectare, a societăţii Heliantus, ţi-ai putea imagina cu uşurinţă că te afli în Grădina Edenului.

Nici măcar cele 14 hectare de prun şi 9 hectare de nuc nu pot să ştirbească această senzaţie.

Vasilică Hangan, proprietar şi administrator al societăţii înfinţate în 1998, a creat această fermă pomicolă conform celor mai recente standarde europene, chiar dacă la noi nu poate găsi toate cele necesare pentru productivitatea pe care şi-o doreşte.

Cu o cifră de afaceri de 2,5 milioane de euro pe an, fostul şef de la IAS Reghin a trecut peste momentul de cumpănă din 2009, când a fost la un pas să închidă livada, iar acum merele sale au mare căutare în Olanda, Germania şi Polonia.

Fie că este vorba de Golden, Starkrimson, Jonatan, Generos, Idared sau alte soiuri consacrate, merele produse la SC Heliantus Prod SRL sunt apreciate în occident pentru aspectul perfect şi gustul delicios.

„Pe noi ne interesează fructele mijlocii, cu diametrul între 70 şi 80 mm, iar greutatea de minim 160 grame şi maxim 240 de grame. Asta se cere pe pieţele din occident. Merele mari nu sunt apreciate decât la noi în ţară. Deşi nu se păstrează prea mult, au tendinţa să se prăbuşească în depozite.

Nici pentru consum nu sunt prea indicate”, ne-a mărturisit ambiţiosul fermier. Merele care nu corespund consumului, fructele mai mici sau cele cu lovituri mecanice, le livrează la o fabrică de sucuri din zonă, unde se produce concentrat de măr, tot pentru piaţa externă.


Mai multe tratamente

Anul acesta, pe suprafeţele de măr la cultura irigată aflate în al doilea an, s-au obţinut producţii de 25-30 de tone la hectar, iar la pomii aflaţi pe rod în anul 5-6, recolta a fost de două ori mai mare. S-a înregistrat astfel o medie de 35-40 tone la hectar.

„Dacă se respectă toate verigile tehnologice - tăieri, fertilizări, tratamente, producţiile sunt pe măsură, în caz contrar apărând fluctuaţii de la un an la altul”, spune Vasilică Hangan. Din cauza ploilor din primăvară şi vară, tratamentele aplicate au fost mai multe decât de obicei. Cam 5-6 tratamente în plus faţă de un an normal.

Chiar dacă am avut parte de o toamnă cu temperaturi ridicate, bunii gospodari, cum este şi cazul lui Vasilică Hangan, au început din vreme pregătirile pentru viitoarea recoltă de fructe. O atenţie deosebită se acordă tăierilor de coroane, care presupun o muncă laborioasă şi extrem de sofisticată.

„Tăierea de coroane se face în funcţie de soi şi de tipul de livadă. Dacă dorim fructe mari şi de calitate, trebuie să intervenim la formaţie de rod cu nişte tăieri destul de serioase”, ne-a mărturisit fermierul mureşean.

 

Productivitate cu portaltoiul M9

Un alt aspect important în procesul tehnologic este legat de materialul săditor. Pentru înfiinţări de plantaţii sau completări de goluri, Vasilică Hangan şi-a adus puieţii din Olanda, Germania şi Ungaria.

„Din păcate, în România nu găsim material săditor care ne interesează, pe portaltoi M9. Am găsit doar portaltoi viguroşi M106, care însă nu mai corespund pe plantaţiile noastre, din cauza densităţii.

Portaltoiul M9 se pretează pentru livezile superintensive, unde densitatea este de 2.500-3.000”, a precizat fermierul. M9 este cel mai folosit portaltoi în cultura modernă a mărului, asigurând o productivitate ridicată şi o calitate superioară a fructelor.

„Trebuie totuşi avut în vedere faptul că durata medie de viaţă pe M9 este de 15-20 de ani, iar pe M106 de 30 ani”, spune Vasilică Hangan.

Mulţi se întreabă cât de rentabilă este acum afacerea sa. Din păcate, cheltuielile foarte mari îi limitează serios profitul. „Preţurile la produsele agricole au rămas cam aceleaşi sau chiar au scăzut faţă de acum 5-6 ani, în timp ce costurile au crescut enorm.

Pesticidele, motorina şi forţa de muncă s-au scumpit. În schimb, noi vindem mărul la acelaşi preţ de cinci ani”, a concluzionat fermierul, care are în subordine 85 de angajaţi.


 
 
 
 
Trimite unui prieten articolul Doar românii preferă merele mari
 
Toate campurile sunt obligatorii
 
 
 
 
 
 
Adauga comentariul tau la Doar românii preferă merele mari
 
Toate campurile sunt obligatorii
Daca aveti cont va rugam sa va autentificati
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

2 ComentariiCOMENTEAZA

anonim, 14-Dec-2011 16:48:30
Ofertă...
Buna, Vă dau o oefrtă şi eu. producem soiui de mere rezistenţă de cruste şi pulverulenţi la mucegai, pe bazele m9 şi m26 în cantităţi de comandare. Sunt soiuirle nouă (cel mai bătrăn a fost afişat în anul 2006.informaţi mai multe la : gyarfas.matyas@hollandalma.hu
anonim, 22-Feb-2011 16:25:58
portaltoi...
material saditor pe portaltoi m9 ,m 26 si la alte soiuri portaltoi in functie de cerinte pot oferii in limita stocului sau la comanda la mar,par,cires,prun,cais,piersic si altele. pt detalii tommasifrancesco18@yahoo.com
 
ADAUGA COMENTARIUL TAU
 
 

Articole corelate

Pledoarie pentru...
Horticultura, 16 Jan 2009 - 17:00,0 comentarii
Pomicultura anului 2009, în ţara noastră, se găseşte, din păcate, încă divizată şi dispersată în mai multe... [ continuare ]
Lucrări agrotehnice...
Horticultura, 23 Sep 2009 - 17:00,0 comentarii
În fiecare lună calendaristică am recomandat fermierilor diverse lucrări agrotehnice importante pentru pregătirea... [ continuare ]
Pomicultura şi turismul...
Horticultura, 15 Feb 2010 - 15:00,0 comentarii

Vizitarea livezilor în scop recreativ, aşa cum se practică de mulţi ani în America, a devenit în... [ continuare ]

Sfârşitul iernii în livezi
Horticultura, 29 Mar 2010 - 11:00,0 comentarii

Se apropie sfârşitul iernii, prin urmare putem începe încă de pe acum lucrările de primăvară... [ continuare ]

“Cred în calitatea...
Horticultura, 28 Jun 2010 - 10:00,0 comentarii

Înconjurat de vase pline cu ramuri din livadă, pentru a urmări încărcătura de muguri de rod în... [ continuare ]

Horticultura

Tehnologia de protecţie...
Antonia Ivaşcu , 17 May 2012 - 14:00,0 comentarii
Pentru ţara noastră cultura piersicului a avut şi are o deosebită însemnătate economică, datorită faptului ... [ continuare ]
Primele lucrări viticole... Soluţii şi recomandări agrotehnice privind întreţinerea viţei de vie în pragul verii [ continuare ]
Protecţia livezilor
Paula CHIRCULESCU , 10 May 2012 - 16:00,0 comentarii
Luna mai este deosebit de importantă pentru pomicultură întrucât acum se vede cât rod au legat ... [ continuare ]
Entomofauna utilă, un...
Liviu GORDEA , 10 May 2012 - 15:00,0 comentarii
Dacă aţi scăpat de rapăn şi făinare, pregătiţi-vă să le veniţi de hac acarienilor şi altor specii de ... [ continuare ]
Cultura protejată ca mod...
Marian MUŞAT , 09 May 2012 - 14:00,0 comentarii
Cercetarea agricolă românească doreşte triplarea suprafeţelor de solarii până în anul 2020, ... [ continuare ]
Legume cu miez „electoral”
Marian MUŞAT , 24 Apr 2012 - 14:00,0 comentarii
Joi, 19 aprilie, comuna gălăţeană Matca a fost pentru câteva ore „capitala cercetării” în ... [ continuare ]
Insecticidul Coragen® de...
Ferma , 23 Apr 2012 - 14:00,0 comentarii
Înregistrat în 84 ţări, insecticidul Coragen® a fost utilizat anul trecut de peste 16 milioane de ... [ continuare ]
Măsuri tehnologice la... Anul acesta, pierderile în viticultură se estimează la peste 50%, în medie, astfel că plantaţiile ... [ continuare ]
Acord Interprofesional...
Vasile Pop-Silaghi , 19 Apr 2012 - 15:00,0 comentarii
Ca în fiecare an, însă de această dată fără prea multe asperităţi în negocieri, s-a agreat şi ... [ continuare ]
Legumele româneşti...
Paula CHIRCULESCU , 18 Apr 2012 - 15:00,0 comentarii
După ce gerul din timpul iernii a afectat culturile din sere şi solarii, producătorii fiind nevoiţi să ... [ continuare ]

Cele mai citite azi

 

Cele mai comentate azi

 

Abonare Newsletter


 
 
 
 

Poza zilei

 

Forum Agroinfo.ro

Intra acum pe forum
 
 
 
CULTURA ANULUI 2012

Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?






VOTEAZA
 
Va multumim!
Votul dvs. a fost adaugat cu succes!
Alte sondaje agricole
 
 
Plantaţii de salcie energetică, în practică

Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă



Sistemele GPS pentru agricultură

Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern



Acoperiri eficiente cu costuri minime

Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara



Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz

Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an



BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă

În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo



Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde

Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale



SCAPA de ambalaje!

În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide



E criză grea în cercetare

În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite



Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic

Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată



Energie cu panouri solare

Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice




Mai multe Tehnologii Agricole