ForumPregătirea livezilor pentru sezonul rece
Livadă toamnaÎn miez de toamnă, culegerea roadelor din livezi este aproape încheiată, cu excepţia fructelor din soiurile cu coacere tardivă, care se vor recolta inclusiv în luna noiembrie. În paralel cu valorificarea, ne vom concentra şi pe depozitarea producţiilor târzii sau timpurii, iar acolo unde producţiile s-au recoltat integral, plantaţiile se vor pregăti pentru intrarea în sezonul rece.
Pregătirea pomilor pentru iernare
După căderea fruzelor, una dintre preocupările pomicultorului este să îngrijească şi să pregătească plantaţia pentru iarnă. În acest sens se recomandă aplicarea unor tratamente fitosanitare speciilor seminţoase, respectiv la piersic, cais, prun, cireş şi vişin, pentru Sphaerotheca pannosa, Monilinia laxa, Taphrina deformans, Stereum purpureum, Gnomonia etc., în scopul diminuării infecţiilor cauzate de rapăn, făinare, monilioze, acarieni, păduchi ţestoşi, afide, psilide etc.
Totodată, se iau măsuri agrotehnice şi de igienă culturală prin înlăturarea, strângerea şi arderea frunzelor căzute, a fructelor atacate şi mumifiate, a crengilor rupte şi a altor resturi vegetale.
În ceea ce priveşte solul, se administrează îngrăşăminte organice, 50-60 t/ha, ţinând cont de faptul că administrarea îngrăşămintelor organice în livadă se execută o dată la trei ani sau îngrăşăminte chimice complexe, în cantitate de 150-200 kg/ha.
Tot acum, se efectuează arătura adâncă de toamnă, pentru a introduce sub brazdă frunzele, fructele depreciate, mumifiate şi resturile vegetale. În plantaţiile înţelenite, sub proiecţia coroanei se sapă copca, în jurul pomilor, şi se execută lucrarea solului între rânduri şi pe rând.
În livezile cu intervale înierbate, cele cu vârsta de peste trei ani se desţelenesc, iar cele întreţinute alternativ în ogor se pregătesc pentru însămânţat.
Lucrări de toamnă-iarnă
În luna noiembrie se poate începe defrişarea pomilor răzleţi, neproductivi, debili sau bolnavi, completând în acelaşi timp golurile din parcelele, cu pomi din aceleaşi specii şi de acelaşi soi.
În această perioadă, în funcţie de temperaturile de afară, se mai pot executa tăieri ale pomilor. O atenţie deosebită se va acorda în perioada de toamnă-iarnă lucrărilor de curăţare a coroanei, prin eliminarea ramurilor rupte sau bolnave.
Până la apariţia temperaturilor negative şi până la primul îngheţ al solului, se continuă plantările de pomi şi de arbuşti fructiferi.
O grijă deosebită se va acorda materialului săditor, în timpul transportului, pentru ca rădăcinile să nu fie expuse la frig sau la deshidratare, având în vedere că rădăcinile sunt mult mai sensibile la temperaturi scăzute şi la uscare, spre deosebire de partea aeriană.
În general, rădăcinile pomilor şi mai ales cele de cais, de piersic şi de migdal, care sunt uşor deshidratate, pun în pericol prinderea după plantare, chiar dacă se încearcă rehidratarea sau se fac mai multe irigări după plantare.
După plantare, în jurul tulpinii se formează obligatoriu un muşuroi care să depăşească uşor marginile gropii, pentru a proteja partea inferioară a plantei de frig şi de uscăciune.
Plantaţiile noi trebuie protejate împotriva rozătoarelor, dacă perimetrul plantaţiei sau curţii nu este împrejmuit, prin învelirea tulpinii cu diferite materiale, precum sunt: tulpini de porumb, de floarea soarelui, hârtie cerată, folie de polietilenă perforată etc.
ÎNTREŢINEREA STOLONIERELOR ŞI A PEPINIERELOR
• În stolonierele comerciale se recoltează şi se valorifică stolonii, apoi se administrează îngrăşămintele organice, se afânează solul între rânduri şi, în caz de necesitate, se irigă.
În plantaţiile comerciale de căpşun se completează golurile şi se trag pe rând filamentele cu stoloni pentru întinerirea şi îngroşarea benzii fructifere.
Pentru căpşunăriile nou înfiinţate, acolo unde există posibilităţi, se recomandă administrarea pe rând, în jurul plantelor, a mraniţei care, pe lângă aportul de elemente nutritive, are rol de a proteja planta peste iarnă. Şi aici se afânează solul, se completează golurile şi se irigă.
• În pepiniere se continuă scoaterea pomilor desfrunziţi şi etichetaţi pe soiuri şi se transportă în spaţiile amenajate pentru depozitare, la punctele de stratificare şi de desfacere, protejându-i de frig şi de rozătoare.
În câmpul I al pepinierelor, în funcţie de zonă şi tipul de sol, dar şi de experienţa pepinieristului, mai ales pe terenurile uşoare şi cu vânturi puternice, se iau măsuri de protejare a ochilor altoi printr-o uşoară muşuroire.
Pe soluri grele, această lucrare se evită, deoarece ochii altoi se pot asfixia.
În şcolile de puieţi şi marcotiere materialul se recoltează, se sortează şi se stratifică, iar în câmp se însămânţează ultimii sâmburi şi seminţele.
CONDIŢII OPTIME DE DEPOZITARE
În luna noiembrie se continuă depozitarea fructelor şi se creează condiţiile necesare păstrării acestora, prin reglarea temperaturilor şi a umidităţii în depozite, în beciuri, în camere, sau în spaţii improvizate. Introducerea fructelor în depozite trebuie să se facă în celule, pe soiuri, cu ambalaje, sau în camere cu stelaje diferite.
În ceea ce priveşte temperatura, se vor avea în vedere oscilaţiile de la zi la noapte şi se evită procesul de “transpiraţie” a fructelor, care va reactiva ciupercile aflate în stare latentă pe suprafaţa produselor.
Temperatura se controlează prin aerisire, respectiv prin închiderea spaţiilor de depozitare. Temperatura de păstrare a fructelor se menţine în limitele 0oC-4oC, iar umiditatea va fi de 85-90%. Dirijarea umidităţii atmosferice în spaţiile de depozitare se poate face prin udarea pavimentului sau prin amplasarea de vase cu apă, evitându-se astfel deshidratarea fructelor.
Pregătirea pomilor pentru iernare
După căderea fruzelor, una dintre preocupările pomicultorului este să îngrijească şi să pregătească plantaţia pentru iarnă. În acest sens se recomandă aplicarea unor tratamente fitosanitare speciilor seminţoase, respectiv la piersic, cais, prun, cireş şi vişin, pentru Sphaerotheca pannosa, Monilinia laxa, Taphrina deformans, Stereum purpureum, Gnomonia etc., în scopul diminuării infecţiilor cauzate de rapăn, făinare, monilioze, acarieni, păduchi ţestoşi, afide, psilide etc.
Totodată, se iau măsuri agrotehnice şi de igienă culturală prin înlăturarea, strângerea şi arderea frunzelor căzute, a fructelor atacate şi mumifiate, a crengilor rupte şi a altor resturi vegetale.
În ceea ce priveşte solul, se administrează îngrăşăminte organice, 50-60 t/ha, ţinând cont de faptul că administrarea îngrăşămintelor organice în livadă se execută o dată la trei ani sau îngrăşăminte chimice complexe, în cantitate de 150-200 kg/ha.
Tot acum, se efectuează arătura adâncă de toamnă, pentru a introduce sub brazdă frunzele, fructele depreciate, mumifiate şi resturile vegetale. În plantaţiile înţelenite, sub proiecţia coroanei se sapă copca, în jurul pomilor, şi se execută lucrarea solului între rânduri şi pe rând.
În livezile cu intervale înierbate, cele cu vârsta de peste trei ani se desţelenesc, iar cele întreţinute alternativ în ogor se pregătesc pentru însămânţat.
Lucrări de toamnă-iarnă
În luna noiembrie se poate începe defrişarea pomilor răzleţi, neproductivi, debili sau bolnavi, completând în acelaşi timp golurile din parcelele, cu pomi din aceleaşi specii şi de acelaşi soi.
În această perioadă, în funcţie de temperaturile de afară, se mai pot executa tăieri ale pomilor. O atenţie deosebită se va acorda în perioada de toamnă-iarnă lucrărilor de curăţare a coroanei, prin eliminarea ramurilor rupte sau bolnave.
Până la apariţia temperaturilor negative şi până la primul îngheţ al solului, se continuă plantările de pomi şi de arbuşti fructiferi.
O grijă deosebită se va acorda materialului săditor, în timpul transportului, pentru ca rădăcinile să nu fie expuse la frig sau la deshidratare, având în vedere că rădăcinile sunt mult mai sensibile la temperaturi scăzute şi la uscare, spre deosebire de partea aeriană.
În general, rădăcinile pomilor şi mai ales cele de cais, de piersic şi de migdal, care sunt uşor deshidratate, pun în pericol prinderea după plantare, chiar dacă se încearcă rehidratarea sau se fac mai multe irigări după plantare.
După plantare, în jurul tulpinii se formează obligatoriu un muşuroi care să depăşească uşor marginile gropii, pentru a proteja partea inferioară a plantei de frig şi de uscăciune.
Plantaţiile noi trebuie protejate împotriva rozătoarelor, dacă perimetrul plantaţiei sau curţii nu este împrejmuit, prin învelirea tulpinii cu diferite materiale, precum sunt: tulpini de porumb, de floarea soarelui, hârtie cerată, folie de polietilenă perforată etc.
ÎNTREŢINEREA STOLONIERELOR ŞI A PEPINIERELOR
• În stolonierele comerciale se recoltează şi se valorifică stolonii, apoi se administrează îngrăşămintele organice, se afânează solul între rânduri şi, în caz de necesitate, se irigă.
În plantaţiile comerciale de căpşun se completează golurile şi se trag pe rând filamentele cu stoloni pentru întinerirea şi îngroşarea benzii fructifere.
Pentru căpşunăriile nou înfiinţate, acolo unde există posibilităţi, se recomandă administrarea pe rând, în jurul plantelor, a mraniţei care, pe lângă aportul de elemente nutritive, are rol de a proteja planta peste iarnă. Şi aici se afânează solul, se completează golurile şi se irigă.
• În pepiniere se continuă scoaterea pomilor desfrunziţi şi etichetaţi pe soiuri şi se transportă în spaţiile amenajate pentru depozitare, la punctele de stratificare şi de desfacere, protejându-i de frig şi de rozătoare.
În câmpul I al pepinierelor, în funcţie de zonă şi tipul de sol, dar şi de experienţa pepinieristului, mai ales pe terenurile uşoare şi cu vânturi puternice, se iau măsuri de protejare a ochilor altoi printr-o uşoară muşuroire.
Pe soluri grele, această lucrare se evită, deoarece ochii altoi se pot asfixia.
În şcolile de puieţi şi marcotiere materialul se recoltează, se sortează şi se stratifică, iar în câmp se însămânţează ultimii sâmburi şi seminţele.
CONDIŢII OPTIME DE DEPOZITARE
În luna noiembrie se continuă depozitarea fructelor şi se creează condiţiile necesare păstrării acestora, prin reglarea temperaturilor şi a umidităţii în depozite, în beciuri, în camere, sau în spaţii improvizate. Introducerea fructelor în depozite trebuie să se facă în celule, pe soiuri, cu ambalaje, sau în camere cu stelaje diferite.
În ceea ce priveşte temperatura, se vor avea în vedere oscilaţiile de la zi la noapte şi se evită procesul de “transpiraţie” a fructelor, care va reactiva ciupercile aflate în stare latentă pe suprafaţa produselor.
Temperatura se controlează prin aerisire, respectiv prin închiderea spaţiilor de depozitare. Temperatura de păstrare a fructelor se menţine în limitele 0oC-4oC, iar umiditatea va fi de 85-90%. Dirijarea umidităţii atmosferice în spaţiile de depozitare se poate face prin udarea pavimentului sau prin amplasarea de vase cu apă, evitându-se astfel deshidratarea fructelor.
Articole corelate
Calendar pomicol pentru...
În această perioadă, pomicultorii îşi fac primele evaluări privind rezultatele de producţie ale anului. Totodată,... [ continuare ]
În această perioadă, pomicultorii îşi fac primele evaluări privind rezultatele de producţie ale anului. Totodată,... [ continuare ] Horticultura
Protecţia zmeurului cu...
Succesul unei idei şi a unei activităţi în agricultură este asigurat în foarte mare măsură şi de ... [ continuare ]
Succesul unei idei şi a unei activităţi în agricultură este asigurat în foarte mare măsură şi de ... [ continuare ]Răsaduri altoite de la...
Agriplant - cel mai important producător de răsaduri altoite din Grecia - produce între 350.000 şi 500.000 de ... [ continuare ]
Agriplant - cel mai important producător de răsaduri altoite din Grecia - produce între 350.000 şi 500.000 de ... [ continuare ]SOLARUL... cu tot ce...
După un an agricol cu roade bogate, dar nepreţuite pe piaţa naţională, producătorii de legume au reluat ... [ continuare ]
După un an agricol cu roade bogate, dar nepreţuite pe piaţa naţională, producătorii de legume au reluat ... [ continuare ]Mătcaşii încep...
După experienţa neplăcută de anul trecut cu tomatele virusate, acum, la înfiinţarea noilor cicluri de ... [ continuare ]
După experienţa neplăcută de anul trecut cu tomatele virusate, acum, la înfiinţarea noilor cicluri de ... [ continuare ]Succesul se conservă „la...
Contec Foods Tecuci - lider de piaţă în industria naţională a conservelor de legume şi fructe - procesează ... [ continuare ]
Contec Foods Tecuci - lider de piaţă în industria naţională a conservelor de legume şi fructe - procesează ... [ continuare ]2011, an de coşmar pentru...
Legumicultorii români nu s-au putut bucura pe deplin de producţiile record obţinute anul trecut [ continuare ]
Legumicultorii români nu s-au putut bucura pe deplin de producţiile record obţinute anul trecut [ continuare ]Producţiile viitoare se...
Stabilirea corectă a sarcinilor de rod la viţa de vie prin efectuarea tăierilor în perioada repausului relativ [ continuare ]
Stabilirea corectă a sarcinilor de rod la viţa de vie prin efectuarea tăierilor în perioada repausului relativ [ continuare ]Modernizarea sistemelor de...
Oricare dintre fenomenele meteo extreme, precum îngheţul, grindina sau ploile torenţiale, poate produce ... [ continuare ]
Oricare dintre fenomenele meteo extreme, precum îngheţul, grindina sau ploile torenţiale, poate produce ... [ continuare ]Cartoful românesc merită...
Cartoful are tot dreptul să intre în strategia naţională a Guvernului privind securitatea alimentară! [ continuare ]
Cartoful are tot dreptul să intre în strategia naţională a Guvernului privind securitatea alimentară! [ continuare ]Podgoria Dealu Bujorului:...
Din punct de vedere termic, anul viticol 2011 a fost unul favorabil obţinerii vinurilor de calitate superioară. ... [ continuare ]
Din punct de vedere termic, anul viticol 2011 a fost unul favorabil obţinerii vinurilor de calitate superioară. ... [ continuare ]Cele mai citite azi
- Pregătirea livezilor pentru sezonul rece
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Trifoiul alb (Trifolium repens)
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- Cultura ciupercilor, o afacere de familie
- SOLARUL... cu tot ce sporeşte şi creşte-n izvorniţă
- Pinzgau de Transilvania - rasă autohtonă de taurine, pe cale de dispariţie
- Şi cu porcul, cum rămâne?
- Abatorizarea iepurilor de casă
- Zborul de curăţire la albine
Cele mai comentate azi
- DEL-CA-MAG: 100% natural - mai mult lapte, viţei mai sănătoşi, pui mai mari
- Construirea păstrăvăriei: investiţii minime
- Caracteristicile laptelui de cea mai bună calitate
- Rase performante de iepuri: Californian
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
Abonare Newsletter
Poza zilei
Tractor în zăpadăForum Agroinfo.ro
- ASOCIATIA CRESCATORILOR - BOVINE PENTRU CARNE(11/2/2012 17:17:27)
- infiintare microferma de porci(11/2/2012 11:18:54)
- Fonduri pentru tinerii care doresc sa faca agricultura?(11/2/2012 10:22:42)
- Consultanta fonduri europene(11/2/2012 9:42:44)
- Informatii pentru incepatori(10/2/2012 14:15:39)
- Bovine de carne(10/2/2012 11:59:3)
- PREZENTARE MEMBRI(9/2/2012 22:27:9)
- Cultura cartofi(8/2/2012 16:39:20)
- Subventii(8/2/2012 13:38:29)
- O tara fara guvern(6/2/2012 20:33:0)
Recoltaţi anul acesta mai mult grâu decât anul trecut?
VOTEAZAVa multumim!
Votul dvs. a fost adaugat cu succes!
Alte sondaje agricole Votul dvs. a fost adaugat cu succes!
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
SCAPA de ambalaje!
E criză grea în cercetare
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Energie cu panouri solare
Cazanele pe biomasă reduc cheltuielile şi măresc profitul
Fiţi independent energetic!
Mai multe Tehnologii Agricole
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Cazanele pe biomasă reduc cheltuielile şi măresc profitul
Pe piaţa românească au ajuns, cu dată mai recentă, şi centrale de încălzire a locuinţelor, halelor agricole şi industriale, pe bază de biomasă, mult mai economice decât cele pe bază de combustibili convenţionali
Fiţi independent energetic!
Deţineţi o exploataţie agricolă, silvică, o cabană şi pur şi simplu vă gândiţi să deveniţi independent din punct de vedere energetic?
Mai multe Tehnologii Agricole