De la grădiniţă, la albine - apicultura, alternativă la salariul de bugetar
După orele petrecute la grădiniţă cu copiii, o educatoare din comuna suceveană Forăşti se ocupă de... apicultură. Elena Buzilă, în vârstă de 46 de ani, s-a apucat de acest din urmă domeniu în urmă cu vreo şase ani
Activitatea de apicultor cere timp şi multă atenţie, şi nu se poate face fără multă dragoste. „E nevoie de timp şi de pricepere. Unii spun că e uşor, dar nu e aşa, pentru că albinele cer anumite lucruri, care trebuie făcute la timpul lor. Dacă nu faci în ziua potrivită, apoi degeaba mai faci”, spune Elena Buzilă.
Este educatoare de 27 de ani, iar timpul îi permite să se ocupe acum şi de apicultură. Mai ales că, după atâţia ani de muncă la grădininţă cu micuţii, femeia spune că are un salariu de doar 1100 de lei. Şi cum are o familie de întreţinut, apicultura este încă o sursă de venit. Elena Buzilă iubeşte deopotrivă meseria de cadru didactic şi pe cea de apicultor.
„Iubesc copii şi am ajuns să iubesc şi albinele. Cel mai mult îmi place când extrag mierea. E frumos, deşi uneori e o operaţiune extenuantă”, mărturiseşte educatoarea - apicultor. „Nu facem transhumanţă, ci practicăm apicultura staţionară. Avem o livadă cu pomi fructiferi şi locuim lângă pădure.
Albinele sunt ţinute libere până toamna, cât de târziu permite vremea, pentru că albina bună este cea care intră la hibernare târziu şi iese devreme primăvara la roit”, spune suceveanca. Ajutor de nădejde în apicultură este soţul ei, Dumitru Buzilă.
Miere naturală 100%
Mierea dulce produsă de familia Buzilă are şi certificat de conformitate, fiind atestată ca naturală sută la sută. Membrii familiei consumă miere de foarte mulţi ani şi au ajuns astfel să-i cunoască pe pielea lor calităţile. „Fiecare tip de miere are proprietăţile ei benefice. Spre exemplu, mierea mai închisă la culoare este mai bogată în minerale.
Cea de tei e foarte bună şi ea, însă nu o folosiţi la cafea, pentru că schimbă gustul băuturii”, explică apicultoarea câteva mici secrete.
De-a lungul anilor, femeia a fost înţepată de multe ori de albine. Deja s-a obişnuit cu acest „tratament” care, până la urmă, ţine reumatismul departe de om.
Familia Buzilă are însă marele regret că România a decăzut foarte mult din punct de vedere al apiculturii.
„Este păcat că nu mai investim în acest domeniu al apiculturii şi în ceea ce înseamnă efectele terapeutice ale produselor de stup şi chiar ale veninului de albine. Înainte eram o forţă în Europa, acum am decăzut enorm”, spune apicultoarea.
În ceea ce priveşte ataşamentul faţă de activitatea pe care o desfăşoară, Elena Buzilă spune că a plecat la drum cu doar doi stupi, însă în prezent deţine 50 de familii de albine. În acest moment produce cam 20 de kilograme de miere pe familia de albine, în funcţie de condiţiile fiecărui an.
Articole corelate
Sediul materiei:
Legea apiculturii nr. 89/1998, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea... [ continuare ]
Apicultura
Înainte de începutul calendaristic al toamnei, de regulă până la jumătatea lunii septembrie, ... [ continuare ]
După orele petrecute la grădiniţă cu copiii, o educatoare din comuna suceveană Forăşti se ocupă de... ... [ continuare ]
Atunci când administrezi o stupină de peste o sută de familii de albine, întreaga viaţă de familie gravitează ... [ continuare ]
Am observat în ultima perioadă, mai ales în rândurile tinerilor, tot mai mulţi doritori de a ... [ continuare ]
Sediul materiei: Legea apiculturii nr. 89/1998, publicată în Monitorul Oficial al României, Partea I, nr. ... [ continuare ]
În timpul iernii, pentru a preveni pierderile, familiile de albine trebuie controlate în permanenţă. [ continuare ]
Una dintre principalele operaţii apitehnice care intră în sarcina apicultorului pe parcursul unui sezon apicol ... [ continuare ]
Compoziţia chimică a mierii este extrem de complexă şi în acelaşi timp de diferită, în funcţie de ... [ continuare ]
În conceptul natural de înmulţire a familiilor de albine, apicultorii europeni au în vedere crearea ... [ continuare ]
Fenomenul este temporar şi are loc în perioada fără cules în natură şi în absenţa controlului ... [ continuare ]Cele mai citite azi
- Abatorul de iepuri, o afacere care promite
- Ferma de taurine de carne
- Cât investim şi cât putem câştiga din creşterea păstrăvului
- Tehnologii Knoche pentru revigorarea solului
- Salarii de CEO, performanţe zero
- Întreţinerea oilor în perioada de toamnă şi în stabulaţie
- Profitabilitate maximă cu combinele John Deere
- Cultura ciupercilor, o afacere de familie
- Creşterea iepurilor - programarea reproducerii
- Agricultura în Olanda
Cele mai comentate azi
Abonare Newsletter
Poza zilei
Forum Agroinfo.ro
- Ciobanescul de Bucovina o MINCIUNA imensa(19/5/2012 8:12:49)
- Expozitie internationala de ciobanesti romanesti Targoviste 20.05.2012(19/5/2012 8:1:2)
- Bovine de carne - generalitati(17/5/2012 7:21:27)
- Subventii bovine - situatia actuala si perspective(9/5/2012 2:55:13)
- REVISTA MOLDA MAGAZIN(1/5/2012 9:34:24)
- Stefanescu Cristian ACHR president(1/5/2012 9:30:16)
- Anunturi- Cumparari bovine(22/4/2012 23:31:11)
- Poze din ferma(20/4/2012 12:37:32)
- Sindicatul Crescatorilor de Taurine din Romania(13/4/2012 13:37:15)
- CRV lanseaza site-ul HGenetics.ro(13/4/2012 13:32:23)
Care credeţi că va fi cea mai rentabilă cultură agricolă în 2012?
VOTEAZAVotul dvs. a fost adaugat cu succes!
Urmând tendinţele impuse de Uniunea Europeană, proporţia utilizării surselor de energie regenerabilă trebuie să crească semnificativ. În acest scop, pentru alimentarea cu energie pe plan intern, în afară de centralele solare, eoliene şi hidrocentrale, un rol însemnat îl vor juca şi centralele energetice şi termice de ardere, alimentate cu biomasă
Sistemele GPS pentru agricultură
Exigenţele agriculturii moderne ţin de productivitate şi eficienţă ridicată. Reducerea costurilor, reducerea timpului de lucru şi siguranţa controlului asupra activităţilor agricole în globalitatea lor sunt factorii esenţiali ai rentabilităţii şi competitivităţii, atât pe plan intern, cât şi pe plan extern
Acoperiri eficiente cu costuri minime
Grupul Richel Franţa este reprezentat în România de firma Delta Exclusiv din Timişoara
Stallprofi: De la conceptul de fermă, la biogaz
Titlul acestui articol este, de fapt, motto-ul nostru, care acoperă un domeniu de specialitate vast. Nu este o tehnică de publicitate, ci exprimarea acelei concepţii de sistem cuprinzătoare, pe care Stallprofi o reprezintă şi aici, în România, de peste un an
BASF: protecţia de toamnă în culturile de rapiţă
În perioada august - septembrie a.c., firma BASF a derulat campania de prezentare a principalelor beneficii ale utilizării în toamnă a produselor de protecţia plantelor la această cultură, cu accent pe produsul de top Caramba® Turbo
Tehnologia Güttler - pregătirea solului şi aplicarea îngrăşământului verde
Aplicarea îngrăşământului verde nu asigură în totalitate elementele nutritive necesare solului, dar ajută la menţinerea humusului în sol, creşte nivelul de azot şi reduce eroziunea, ajutând solul să-şi păstreze şi conţinutul de substanţe minerale
SCAPA de ambalaje!
În cadrul campaniei “SCAPA de ambalaje!”, fermierii pot preda gratuit ambalajele provenite de la produsele de protecţia plantelor (ppp) către SCAPA - Sistemul de Colectare a Ambalajelor de Pesticide
E criză grea în cercetare
În prezent, agricultura României a decăzut foarte mult, nemaifiind capabilă să asigure hrana pentru propria populaţie. Peste trei milioane de hectare de teren arabil rămân, an de an, nelucrate, alte trei milioane hectare de păşuni şi fâneţe s-au degradat, nefiind îngrijite
Producerea de furaje verzi în sistem hidroponic
Cultura hidroponică a plantelor în soluţii nutritive, fără sol, este folosită preponderent pentru producerea de legume sau de flori, unde succesiunea ciclurilor de producţie este mai mare şi rentabilitatea culturilor foarte ridicată
Energie cu panouri solare
Premieră pentru Grupul italian Maschio-Gaspardo. Acesta a finalizat şi a pus în funcţiune o parte a instalaţiei de producere de energie cu ajutorul panourilor fotovoltaice
Mai multe Tehnologii Agricole

Forum


Flori de primăvară